Ніжне, соковите м'ясо під рум'яною скоринкою і грибний соус - це ситний і смачний обід. Такі стейки легко приготувати навіть новачкові в кулінарії. Пропоную вам рецепт приготування стейка з грибами.Перед днем готування дістаньте м'ясо з морозилки, покладіть розморожувати в холодильник на ніч. Для 45-60 хвилин до готування вийміть м'ясо з холоди...
Читати даліРецепт приготування смаженої стейка з грибами портобелло, червоним вином і шпинатом з молоком, вершковим сиром і цибулею.Ніжний вершковий смак шпинату відтіняє соковитий смак яловичини.Шпинату - 600 грамОливкового масла - 1 Ст. ЛожкаБорошна - 2 чайних ложкиСолі - 1/8 чайних ложкиМускатного горіха - 1/8 чайних ложкиДля стейка з грибним соусом:ялов...
Читати даліРецепт приготування яловичини з цибулею в карамелі з цукру і оцту.Викласти стейки в велику тарілку, натерти часником, змастити 2 столовими ложками олії. Приправити сіллю і перцем. Відкласти маринувати 15 хвилин при кімнатній температурі.Тим часом у великій сковороді нагріти 2 столові ложки олії на середньому вогні. Зменшити вогонь, додати цибулю ...
Читати даліХтось віддає перевагу м'ясу в паніровці, хтось - виключно зі спеціями. Я ж хочу запропонувати вам спробувати дуже цікаву і просту ідею, як приготувати стейк з кавою. Звучить інтригуюче? На весь процес від початку до подачі у вас піде близько 20 хвилин, так що це блюдо з легкістю можна назвати варіантом на швидку руку. Для кавоманів, я думаю, особ...
Читати даліДля любителів ароматного і ніжного м'яса пропоную вельми простий рецепт стейка з кров'ю, який можна доповнити апетитним соусом і подавати з салатом або гарніром за смаком.В рецепт приготування стейка з кров'ю можна використовувати будь-які частини яловичини, в залежності від смакових уподобань. Час смаження залежить від товщини м'яса, але щоб вий...
Читати даліСтейк з овочами - ідеальне поєднання для повноцінного обіду чи вечері. При цьому використовується мінімум масла і солі. Овочі вибирайте на свій смак і їх наявності.Стейки з яловичини і овочі готувати швидко і просто. Ще одна перевага даного способу готування - мінімум брудного посуду, всього один лист для запікання. Отже, як приготувати стейк з о...
Читати даліГарячий, смажений, ароматний стейк… ммм… слюні течуть. Але в смаженні цього м'ясної страви є багато підводних каменів, і, якщо на них потрапити, то абсолютно нічого не вийде правильно.М'ясо по даним рецептом виходить м'яким, нежирним і соковитим. А тепер ви самі дізнаєтесь, як приготувати стейк з розмарином на сковороді. Мінімум необхідних доповн...
Читати даліПропоную Вам рецепт повноцінного гарячого вечері або обіду. Будемо готувати м'ясо, гарнір і салат. Все просто, але дуже смачно і незвично! Стейк може бути будь-який: свинячий, яловичий, телячий і т.Д. В іншому ж, дуже раджу приготувати оригінал салату і гарніру з цього рецепта. Вони приголомшливі! Бальзамічний оцет - 1 Ст. ЛожкаОливкова олія - 2 ...
Читати даліРозповім, як приготувати стейк сьомги на грилі. Блюдо сподобається всім любителям риби. Сьомга маринується в лимонно-медовому соусі, а потім готується на грилі. Подається до столу з пікантним соусом.Стейки сьомги, приготовані на грилі, це чудове самостійне блюдо. До риби подається келих червоного або білого сухого вина. Якщо забажаєте приготувати...
Читати даліДля себе я вибрала два улюблених варіанти страв з риби, а точніше - гарячих, де вона грає головну роль. Перший: ціла запечена рибка під лимонним соком і приправами, - а другим зараз поділюся.Це мій простий рецепт про те, як приготувати стейк сьомги під вершковим соусом в фользі. Вибирайте для такого тільки червоне філе. Якщо не перетримати його в...
Читати даліЧервона риба дуже ніжна і смачна. Якщо ви хочете приготувати її, то не перевантажуйте спеціями. Я покажу, як приготувати стейк сьомги найпростішим способом. Риба виходить чудовою! За допомогою такого методу обсмажування ви зберігаєте максимально природний смак риби. Але якщо ви всюди звикли додавати спеції, то рекомендую присипати стейки невелико...
Читати даліРецепт приготування яловичого стейка зі шпинатом, червоним виноградом і мигдалем.Розігріти духовку до 175 градусів. Викласти мигдаль на аркуші для випічки. Запікати в духовці, помішуючи час від часу, до золотистого кольору, від 5 до 8 хвилин. Викласти мигдаль в невелику миску, відкладіть в сторону.У великій неглибокої сковороді нагріти масло на с...
Читати даліСтейк "тібон" - це воістину блюдо любителів соковитого м'яса. Рекомендую вам ознайомитися, як приготувати стейк "тібон" за моїм рецептом. Це швидко і дуже смачно! Стейк "тібон" дослівно перекладається "т-кістка" . Це все через химерної форми вирізки, в середині якої знаходиться Т-подібна кістка. І це на руку кухареві, адже кістка не дає сокам з в...
Читати даліДивовижне блюдо, яке не зможе залишити байдужими гостей і домочадців. Сьогодні ви дізнаєтеся, як приготувати стейк тріски на грилі в домашніх умовах. Буде смачно, обіцяю! Стейк з тріски виходить ароматним і соковитим, а завдяки унікальному гарніру, який прекрасно підкреслює смак риби, блюдо виходить ще більш пікантним. Лимон надає рибі кислинку, ...
Читати даліЯкщо вам подобаються не тільки смачні, але і корисні страви, тоді не проходите мимо і зверніть увагу на рецепт приготування стейка тріски на пару в ароматних зернах коріандру.1. Рибу насамперед потрібно промити і добре обсушити, виклавши на паперовий рушник.2. Сіль з'єднати з перцем в невеликій мисочці.3. Щоб зробити блюдо неймовірно ароматним в ...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
