Італійці стверджують, що піца складається з трьох основних інгредієнтів: тісто, сир і соус. Саме ці складові визначають її смак. Розповім сьогодні про рецепт, як приготувати соус для піци.Існує два основних види соусу: білий (вершковий) і червоний (томатний). Всі інші варіації засновані на цих двох. Можна зробити соус більш пікантним або ніжним, ...
Читати даліОригінальний соус прикрасить і зробить святковим будь-яку страву! Рекомендую спробувати польський соус до рибних страв - дуже простий, але смачний соус, рецепт якого ви можете подивитися прямо зараз! Мені цей соус подобається своєю простотою і легкістю. Не дивлячись на вершкове масло і яйце, соус виходить легким, а лимонний сік і кріп надають пік...
Читати даліХочу розповісти вам про те, як приготувати польський соус до риби зі сметаною. На сьогоднішній день я зустрічала безліч його варіацій, але ця, на мій погляд, найгармонійніша. Спробуйте самі! Така заправка стане ідеальним доповненням не тільки до страв з риби. По суті, їм можна урізноманітнити і ваші улюблені м'ясні страви (і навіть картопля). Що ...
Читати даліВсім любителям простих і апетитних соусів хочу запропонувати взяти на замітку цікавий варіант соусу до риби. Навіть новачок в кулінарії без праці повторить його, так що запам'ятовуйте рецепт смачного соусу.Так як приготувати польський соус можна всього за якихось 15 хвилин і з мінімуму інгредієнтів, його сміливо зараховують до варіантів на швидку...
Читати даліБешамель - базовий французький соус на основі вершкового масла, борошна і молока. Застосовується для приготування суфле, лазаньї і каннеллони, а також пасти. Я пропоную приготувати пісну версію соусу бешамель, він легко адаптується без втрати смакових якостей.Для цього рецепта я використовувала соєве молоко, але його можна замінити на будь-яке ін...
Читати даліДля випічки або найрізноманітніших десертів хочу показати вам, як приготувати простий карамельний соус з вершками. Дуже насичений, гарний, смачний і апетитний. Рекомендую на замітку рецепт.У деяких господинь не виходить варити карамель, - вона горить, згортається, НЕ загусає і т.Д. З цим рецептом ви точно назавжди забудете про всі проблеми. Перед...
Читати даліНе знаю, який би простий соус для макаронів в домашніх умовах приготувати? Тоді ось вам відмінний варіант з томатами і ароматними травами. На його створення потрібно зовсім небагато часу! Рекомендую використовувати в рецепті приготування простого соусу для макаронів консервовані помідори у власному соку, це зручно і заощаджує час. Також, якщо у в...
Читати даліРожевий соус - універсальний соус, який готується буквально за 5 хвилин. Він поєднується зі свіжими овочами і салатом, макаронами, рисом і гречкою.Далі, я розповім докладніше, як приготувати рожевий соус. Замість майонезу можна використовувати сметану або натуральний йогурт без цукру. Томатна паста легко замінюється кетчупом. Будуть потрібні найд...
Читати даліА ви знаєте, як приготувати російський соус? Насправді, варіантів його багато. Адже скільки прекрасних рецептів скупчилося за довгу історію національної кухні. Це відмінний гострий соус з хрону.Я ж пропоную вам зробити так звану "чортівня" з svekloм. Таке гостре доповнення підійде до м'яса, птиці і річковій рибі. Воно сподобається тим, хто любить...
Читати даліНіжний і, завдяки спецій, пряний соус сациві - це прекрасний спосіб прикрасити Ваше блюдо, зробити його ще більш смачним. Класичний рецепт сациві соусу Вашій увазі! Всі чули про таке соусі як сациві. Але мало хто знає, що сациві насправді - це холодна закуска, яка готується з курки. Соус - це її невід'ємна частина. Головний інгредієнт - це волось...
Читати даліЗ рецепта ви дізнаєтеся, як приготувати Салат "цезар" (+ соус "цезар" ) - дуже популярний салат, який відмінно підійде до столу за будь-що. Обов'язково подивіться і спробуйте приготувати! Такий салат стане прикрасою будь-якого столу. Приготований за традиційним рецептом, він неодмінно сподобається вашим близьким і гостям. Також ви дізнаєтеся, як ...
Читати даліУ цьому рецепті ви дізнаєтеся, як приготувати Салат "цезар" (плюс соус ), дуже популярний салат, який відмінно підійде на будь-який стіл, повсякденний та святковий. Обов'язково подивіться! Поспішаю поділитися з вами рецептом одного з найбільш популярний і смачних салатів. Він стане прикрасою будь-якого столу, а приготований за традиційним рецепто...
Читати даліВсі бачили в магазині шоколадний соус. Його використовують для морозива або інших десертів, для прикраси або помадки на торті, тістечку. Розповім про те, як приготувати саморобний шоколадний соус.Готовий соус можна зберігати в холодильнику, краще перелийте його в скляну банку. Його можна використовувати холодним або розігріти його і подавати гаря...
Читати даліДля тих, хто любить готувати домашню випічку та інші солодощі, я хочу розповісти, як приготувати шоколадний соус з какао. Це базовий рецепт, який завжди стане в нагоді вам.Цей шоколадний соус ідеальний для випічки, а також він прекрасно підходить для десертів з фруктів і ягід. Також він просто незрівнянний з креязиками сирними і вершковими десерт...
Читати даліСоус - це не самостійне блюдо. Він подається як рідка приправа або начинка до основної страви. Соуси готуються солодкі і несолодкі. Шоколадний соус найпопулярніший з солодких соусів.Кількість порцій: 3-4Какао - 2 Ст. ЛожкиМолоко - 0, 5 склянкиЦукор - 0, 5 склянкиЯйце - 2 штукиВершкове масло - 30 грамБорошно - 1 Ст. Ложка1. Насамперед, змішуємо яй...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
