Солоні помідори на зиму в банках - це відмінний порятунок для всієї родини в холодну пору року. Підготувавшись заздалегідь, у вас завжди будуть на столі смачні і апетитні помідорчики до основних страв.Дуже смачними виходять солоні помідори, якщо до них додати трохи часничку і перцю чилі. Ці інгредієнти надають страві незабутній аромат і пікантну ...
Читати даліРецепт засолювання оселедця по-ВИЛКІВСЬКИЙ. Ніжна селедочка сприяє поліпшенню роботи всієї системи організму людини.Місцевий рецепт курортного села Вилкове, що розташоване на березі Чорного моря. Надзвичайно смачна дунайський оселедець. Мінімум обробки і максимум корисних речовин і приємного смаку.Сушений кріп - 1/3 чайних ложкиДунайская сельдь -...
Читати даліРедиска хороша не тільки в овочевому салаті! Пропоную вам швидкий рецепт малосольной редиски, яка виходить нітрохи не гірше огірочків.Докладніше, як приготувати малосольного редиску, я розповім нижче. Солити її ми будемо в звичайному пакеті. З спеції беріть то, що любите, можна обмежитися тільки кропом і часником. Зазвичай я готую її днем, а вже ...
Читати даліСеред домашніх закусок особливе місце, на мій погляд, займають грибочки. Їх можна подавати до будь-яких страв і на кожен день, і на святковий стіл. Хочу показати вам, як приготувати солоні вовнянки.Грибочків в даному випадку невелика. Якщо у вас багато, тоді розраховуйте кількість солі, виходячи з норми - 50 грам на 1 кілограм. Що стосується аром...
Читати даліЛюбителям риби, а також ікри, буде цікаво прочитати цей рецепт, який може розповісти багато нової, цікавої інформації про процедуру засолювання ікри. Це можна зробити в домашніх умовах.Вашій увазі представлений чудовий рецепт соління, який може з легкістю використовувати кожна господиня. Засолка ікри може стати в нагоді в будь-який час року, а зр...
Читати даліТаке блюдо, як солоний часник на зиму вдомашніх умовах готують, на жаль, мало хто. І дарма - одного разу спробувавши, ви здивуєтеся, наскільки смачним може бути звичайний часник! Економія грошей і сил! Як вид, рецепт приготування солоного часнику на зиму дуже простий, але зате результат вас порадує! Ідеальна закуска до алкогольних напоїв, та й як...
Читати даліЗасолити сьомгу в маслі - простіше простого! Вам знадобиться всього лише два дні, щоб спробувати довгоочікувану закуску на смак. Тим, хто любить добре просолену рибку, краще солити її в маслі 3 дня.Ароматна і соковита закуска з сьомги прикрасить будь-який стіл: святковий або будній. Її можна подати на канапешки, на бутербродах, з гарніром або про...
Читати даліСмачні та хрусткі мариновані солоні грузді - це прекрасна і дуже популярна закуска, від якої важко відязикатися, варто лише разок спробувати. Приготуйте і ви, вже точно не пошкодуєте! До ваших послуг - простий рецепт приготування груздів солоних маринованих. Попередньо простерилизуйте баночки, в яких будуть зберігається гриби, а також кришки. Кон...
Читати даліСьомга слабосолона - смачна закуска з риби. Шматочок свіжої, солоноватой риби на тонкому шматочку хліба - просто смакота. Сьогодні я розповім рецепт, як приготувати сьомгу слабосоленую швидко.Слабосолона сьомга в домашніх умовах готується просто і швидко. Ще один її плюс: якщо ви приготуєте рибу будинку, ви завжди самі можете регулювати ступінь п...
Читати даліСолона горбуша - це приголомшлива і неймовірно смачна закуска, яка ідеально підходить для святкового столу, і, до речі, її без особливих зусиль можна приготувати у себе вдома, самі спробуйте.Ні для кого не секрет, що така рибка завжди була і буде окрасою будь-якого столу, і без різних закусок з неї не проходить жодне масове гуляння. А ось чи знає...
Читати даліБез консервації в наш час прожити можна, але так смачно вже не співаєш. Коли робиш все сам, то результат завжди перевершує покупну продукцію. Ось, як приготувати засолювання капусти з журавлиною.Щоб капуста добре заквасити, потрібно дотримуватися кількох умов. Перше: посуд повинна бути ретельно вимита.Друге: продукти повинні бути свіжими, без гни...
Читати даліСоління на зиму - це завжди актуально. Ніжні, трохи хрусткі, солоненькі маслюки стануть прекрасною закускою на будь-якому столі. До того ж, сам процес засолювання трун - простий і цікавий! Перед вами простий рецепт приготування солоних маслюків на зиму. Готова консервація зберігається в холодному місці, це може бути холодильник, підвал або льох. ...
Читати даліСніданок, яка прикрасить будь-який святковий стіл і зробить ваш вечерю ще смачніше - це безумовно закуска з червоної риби! Спробуйте приготувати самостійно її з рецептом засолювання черевець сьомги.Щоб засолити черевця сьомги багато розуму не треба: риба та приправи, які є в кожному будинку, плюс терпіння на добу. Вже через добу засолювання у нас...
Читати даліЯкщо любите всілякі заготовки (в тому числі і з капустою), спробуйте засолювання капусти з буряком. Це надзвичайно смачний і корисний продукт, який стане прикрасою будь-якого застілля.Розповім вам, як приготувати засолювання капусти з буряком.Овочі можна закатати в банки з додаванням аспірину (одна таблетка на кожну 3-х літрову банку солінь). Зав...
Читати даліНа зиму можна приготувати на тільки компот з винограду. Смачними і пікантним виходить саме солоний виноград, який легко заготовити про запас.Для приготування солоного винограду на зиму знадобиться синій виноград і спеції. Щоб заготовка простояла всю зиму і не прокисла, використовуйте оцет. В іншому рецепт готується без стерилізації, що значно спр...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
