Якщо поєднання м'яса і цитрусових вам здається досить вдалим, обов'язково зверніть увагу на цей класний і зовсім нескладний варіант, як приготувати свинину тушковану з апельсинами. Смачно дуже! Ця страва досить просте, хоч і готується близько 3 годин. Якщо ви хочете прискорити процес, свинину можна нарізати невеликими порційними шматочками. Крім ...
Читати даліЦікаве поєднання м'яса і кисло-солодкого соусу. Комусь подобається, хтось не розуміє…Але хоча б раз це блюдо має приготувати кожен кулінар. Щоб зрозуміти, смачно це чи ні Готуємо! Страви східної і азіатської кухонь дуже популярні особливо серед молоді. Старші люди дуже рідко можуть пересилити себе і з'їсти якусь страву типу свинини в кисло солодк...
Читати даліСвинина Чар сіу - це одне з найпоширеніших страв китайської кухні. Зазвичай цю свинину подають без соусу, так як вона вже повна смаку і соковитості. Заходьте, я покажу, як приготувати Чар сіу! Свинина Чар сіу - це традиційне блюдо китайської кухні. Дуже смачно виходить, запікається в духовці, що набагато корисніше смаження. Але основне в цій стра...
Читати даліНіжний, ароматний і пікантний шматочок м'яса, який тане в роті. Zaintrigovanи? Все це - рецепт приготування свинини в червоному вині з часником і травами, який точно не залишить вас байдужими.Приготована таким способом, свинина в червоному вині в домашніх умовах прекрасно поєднується з будь-яким гарніром і свіжими овочами. М'ясо виходить дивно со...
Читати даліЧудовий рецепт для тих, хто любить експериментувати на кухні. Свинина, замаринована в квасі, вийде дуже м'якою, соковитою і з незвичайним ароматом. Рецепт дуже легкий, смак страви підкорює.В якості маринаду для м'яса квас використовується дуже рідко, а даремно! Адже м'ясо виходить дуже м'яким, соковитим і з неповторним ароматом. Зацікавилися? Тод...
Читати даліНайчастіше в лаваш загортають куряче м'ясо, воно дешевше і в приготуванні не примхлива, але мені захотілося спробувати, як приготувати свинину в лаваші. Результат мене дуже порадував, рекомендую.Кожному з нас хоча б один раз доводилося стикатися з вуличною їжею, вона неймовірно смачна, хоча і не дуже корисна. Завдяки таким рецептом можна зробити ...
Читати даліОдна з улюблених категорій страв: і гарнір, і м'ясо - два в одному. Приготування найпростіше! Китайська капуста в поєднанні з локшиною і свининою, - все це дуже смачно, ситно і ароматно! Звичайно, свинину цілком можна замінити на яловичину або телятину, китайську капусту на білокачанну, а рисову локшину на звичайну. Впевнена, що вийде не менш сма...
Читати даліБлюдо дуже хрустке зовні і ніжне всередині. Неодмінно припаде до смаку дітям! Являє собою котлетки з м'ясного фаршу з сиром всередині в хрусткій паніровці і обсмажені у фритюрі.Для цієї страви необхідно буде зробити фарш. Він може бути з будь-якого м'яса, з птиці або риби. У кожну котлетку з фаршу кладеться брусочек сиру, потім котлетка панірує в...
Читати даліВетчінніца - та техника, на яку ви обов'язково повинні звернути свою увагу, адже вона того, безсумнівно, варто. Я придбала її зовсім недавно, тепер балую сім'ю домашньої шинкою.Всі страви, приготовані власноруч, завжди виходять набагато смачніше, ніж покупні, це стосується в тому числі і м'ясних продуктів, і сьогодні я розповім вам, як приготуват...
Читати даліЧудова закуска для будь-якого святкового столу. Яскрава, ситна і таке розмаїття смаків. Готуємо легко і з задоволенням.Дуже смачна і яскрава закуска може вийти з шинки до будь-якого свята. Просто нарізана шинка на блюді з м'ясною нарізкою - це нудно. Давайте скористаємося рецептом приготування фаршированої шинки і приготуємо барвисту і смачну зак...
Читати даліШинка з яловичини - це всіма улюблене м'ясне ласощі, яке завжди прикрасить ваш святковий стіл. І чи може магазинний продукт зрівнятися з домашнім? Якщо ви хочете щоб домашня шинка у вас була гострішою, змастіть м'ясо не тільки сумішшю спецій, але і гірчицею.Яловичина філе - 1 кілограмЧасник - 6-8 зубчиківСіль - За смакомЛист лавровий - 6-8 штукПе...
Читати даліНе знаю, яким чином ставиться до цих зрази британський полководець Нельсон, але блюдо це, і правда, дуже смачне. Запечені зрази з грибами в слвочном соусі. Заходьте і дивіться, як приготувати.Пікантні, ніжні котлетки з змішаного фаршу. У начинку додаємо сушені гриби, які спочатку відварити, а потім обсмажити разом з цибулею.Потім зрази обсмажуємо...
Читати даліЯ завжди роблю так: якщо не знаю, що приготувати на вечерю своїй родині, то просто змішую різні овочі з м'ясом, спеціями і ставлю це в мультиварку. Ставлю режим "гасіння" - і виходить нове блюдо.Звичайно, потрібно знати базові поєднання продуктів, щоб вийшло смачно. На цей раз, все вийшло навіть дуже смачно. Тому запишіть, як приготувати кольоров...
Читати даліЦе дуже цікавий рецепт приготування цвітної капусти і він, безсумнівно, припаде до смаку гурманам, так як незвичайне поєднання інгредієнтів в цій страві дає дуже вишуканий смак і аромат.Цвітну капусту можна смажити, запікати, гасити і навіть фарширувати, ну а сьогодні я пропоную на ваш розгляд рецепт приготування цвітної капусти, тушкованою з фар...
Читати даліУ моїй родині вже звикли до азіатських страв. І навіть вже їх полюбили. Тому я із задоволенням шукаю нові рецепти, які б порадували рідних. Наприклад, їм дуже сподобався наступний. Читайте! Я описала, як приготувати яловичину по-китайськи в кисло-солодкому соусі. Класика азіатської кухні: дрібно нашаткувати м'ясо і додати до нього пікантну нотку....
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
