Бефстроганов з печерицями

Рецепт Бефстроганов з печерицями фото

Бефстроганов часто готується просто з м'яса, але якщо додати гриби - блюдо тільки виграє! Соковитий і неймовірно ароматний бефстроганов подають в якості другої страви - на обід або вечерю.До вашої уваги - класичний рецепт приготування бефстроганова з печерицями. М'ясо обсмажують з цибулею і грибами, потім гаситься в томатному соусі і сметані. При...

Читати далі

Котлети з фаршу з грибами

Рецепт Котлети з фаршу з грибами фото

Котлети з фаршу з грибами - це дуже смачно і досить незвично. На їх приготування не піде багато часу, а результат не залишить вас байдужими! Сьогодні я розповім, як зробити котлети з фаршу з грибами - вельми прості в плані приготування і інгредієнтів, але дуже смачні і ефектні. Такі навіть на свято можна подавати - всі будуть раді. Рецепт котлет ...

Читати далі

Кролик в духовці

Рецепт Кролик в духовці фото

Щоб кролик в духовці вийшов м'яким, його потрібно як слід замаринувати. Найсмачніше кролик виходить в сметанному соусі з овочами. Ця страва може стати навіть головним на святковому столі.Щоб кролик вийшов ніжним, його потрібно попередньо замаринувати. Я використовую трохи сметани, змішаної зі спеціями. Після маринування м'ясо потрібно обсмажити, ...

Читати далі

Улюблений суп

Рецепт Улюблений суп фото

У моїй родині дуже люблять супи з фрикадельками. А вже якщо це картопляний суп з грибами, то до столу просто бігом біжать! хочете дізнатися, як я готую улюблений суп - заходите! Все легко і просто.Фарш може бути будь-яким. Не тільки м'ясним або курячим, але навіть рибним. А гриби сюди краще брати саме печериці, щоб не забивати сильним грибним аро...

Читати далі

Макарони з сосисками і грибами в томатному соусі

Рецепт Макарони з сосисками і грибами в томатному соусі фото

Ця страва може бути у вас на столі всього за 30-40 хвилин. Розповім про рецепт, як приготувати макарони з сосисками і грибами в томатному соусі. Дуже смачний, ситний і поживний вечерю чи обід.Тут підійдуть будь-які свіжі гриби, у мене були печериці. Використовуйте сосиски або ковбаски в кишці. Особливо цей рецепт сподобається тим, хто не любить з...

Читати далі

Міні-запіканка «Сумка балканского пастуха»

Рецепт Міні-запіканка «Сумка балканского пастуха» фото

Це ситна і дуже смачна запіканка з грибів в чашечках з м'ясного фаршу, дуже цікаве і оригінальне блюдо. Підійде для святкового столу або щоденної трапези. Смачно, незвично і нескладно.Блюдо дуже оригінальне: таку формування можна взяти собі на озброєння і використовувати при приготуванні багатьох страв і закусок. У цьому ж рецепті замість печериц...

Читати далі

М'ясний фарш з грибами

Рецепт М'ясний фарш з грибами фото

М'ясний фарш з грибами - просте і неймовірно смачна страва, яке можна подавати зі свіжими овочами або як гарнір до макаронів. А якщо фарш домашній і гриби свіжі - просто смакота виходить! Механізм приготування гранично простий і підійде початківцям господаркам, які бажають порадувати гостей або домочадців ситним і смачним блюдом. Як приготувати м...

Читати далі

М'ясний пиріг в духовці

Рецепт М'ясний пиріг в духовці фото

Сьогодні я пропоную вам рецепт приготування смачного пирога з м'ясною начинкою. Ніжне і тонке листкове тісто, смачна ситна начинка… такий пиріг буде смачним і в гарячому, і в холодному вигляді.Готове листкове тісто дуже часто виручає мене. Коли хочеться чогось печеного, а не хочеться возитися з тестом, я завжди використовую його. Ось і сьогодні я...

Читати далі

М'ясний рулет з грибами в листковому тісті

Рецепт М'ясний рулет з грибами в листковому тісті фото

Блюдо за рецептом, як приготувати м'ясний рулет з грибами в листковому тісті, можна подавати в якості основного м'ясного до гарніру або в якості закуски для фуршету. Рулет дуже ситний і поживний.В оригінальному рецепті м'ясо було цільним шматком, але побоявся, що воно може бути сирим, тому зробив з нього фарш. Для соковитості і більш цікавого сма...

Читати далі

М'ясний рулет з печерицями «смакота»

Рецепт М'ясний рулет з печерицями «смакота» фото

М'ясні рулети в моїй родині люблять усі без винятку! Але цей якийсь особливий! Готую його часто і завжди впевнена, що не залишиться ні шматочка! справжнє смакота! обов'язково спробуйте! Фарш для рулету, цього разу, я взяла зі свинини. З ним рулет виходить більш соковитим, ніж з курячим! Але з курячим теж дуже смачно! Головною родзинкою цього руле...

Читати далі

М'ясні пальчики

Рецепт М'ясні пальчики фото

М'ясні пальчики можуть бути приготовлені з самих різних видів м'яса. Вся суть страви полягає в тому, щоб після приготування воно нагадувало за формою пальчик, тобто, було складено трубочкою.Якщо вам цікаво, як приготувати м'ясні пальчики, то просто вивчіть цей рецепт. Це м'ясне блюдо користується великою популярністю. Готувати його не складно, а ...

Читати далі

М'ясо під грибочками

Рецепт М'ясо під грибочками фото

Як вам поєднання свинини, грибів і вершків? Мені подобається, це неймовірно ситно, смачно! Рецепт по достоїнству оцінять не тільки господині, але і чоловіки! дивіться, як приготувати м'ясо під грибочками.Завдяки тому, що м'ясо готується разом в грибами і цибулею на одній сковороді, воно просочується ароматом і смаків грибів, вершків. У підсумку в...

Читати далі

М'ясо по-купецькому з грибами

Рецепт М'ясо по-купецькому з грибами фото

Навіть самим завзятим м'ясоїдам іноді набридає просто смажений, варений або запечений продукт, і тоді на допомогу прийде рецепт, як приготувати м'ясо по-купецькому з грибами. Воно соковите, смачне і ситне.Таке блюдо можна подавати самостійно або з будь-яким гарніром (картопля, каша, макаронні вироби, свіжі або печені овочі). Свинину обов'язково в...

Читати далі

М'ясо «Веллінгтон»

Рецепт М'ясо «Веллінгтон» фото

В одній з кулінарних книг прочитав рецепт, як приготувати м'ясо "веллінгтон" . Він настільки мені сподобався, що вирішив зробити його самостійно. Рецепт не дуже простий, але здійсненний, повірте.Ця страва відмінно підходить для святкового столу, виглядає воно апетитно і святково. Можете використовувати печериці, білі гриби, гливи або лісові гриби...

Читати далі

М'ясо запечене з картоплею

Рецепт М'ясо запечене з картоплею фото

Для всіх м'ясоїдів рекомендую цей класичний рецепт м'яса запеченого з картоплею, - дуже ситно, смачно, та ще й ароматно через додавання грибів. Часу піде забагато, зате застілля вдасться! Перш ніж я розповім, як приготувати м'ясо запечене з картоплею, варто враховувати один важливий момент. А саме - найкраще залишити часу в запасі для Маринівка м...

Читати далі