Дієтичний сирний торт
(покроковий рецепт з фото)
Простий і смачний торт. Приготований на основі сиру і містить мінімум калорій, він прекрасно впишеться в дієтичне харчування. Готувати будемо в мультиварці.
Порадуйте себе і своїх близьких цим простим в приготуванні і дуже смачним сирним тортом. Спочатку приготуйте тісто - борошно розітріть з маслом, додайте розпушувач, потім розтерті з цукром яйце і замісити тісто. Дайте йому охолонути в холодильнику. Для начинки змішайте сир, решту цукру, ваніль, яйця і сметану. Добре збийте за допомогою міксера. Тісто розподіліть по дну чаші мультиварки, зробивши кошик з бортиками 5-6 см. У неї вилийте начинку. Встановіть режим випічки і готуйте 1 час, потім залиште торт в мультиварки в режимі підігріву ще на 40 хвилин. Приємного чаювання!
- Вершкове масло - 100 грам
- Цукор - 200 грам
- Борошно - 250 грам
- Сир - 250 грам
- Крем - 400 грам
- Яйце - 4 штуки
- Розпушувач тіста - 1 Чайна ложка
- Ванільний цукор - 1 Чайна ложка
Борошно розітріть з маслом, додайте розпушувач.
Окремо розітріть одне яйце зі 100 г. Цукру.
З'єднайте борошняну і яєчну суміші і замісити тісто. Приберіть його на деякий час в холодильник, поки ми будемо займатися начинкою.
Для начинки змішайте сир, решту цукру, ваніль, яйця і сметану. Добре збийте за допомогою міксера.
Тісто розподіліть по дну чаші мультиварки, зробивши кошик з бортиками 5-6 см. У неї вилийте начинку. Встановіть режим випічки і готуйте 1 час, потім залиште торт в мультиварки в режимі підігріву ще на 40 хвилин. Готовий торт остудіть, вийміть з мультиварки і подайте на стіл.
