Фаршировані карасики
(покроковий рецепт з фото)
Смачна ароматна рибка - прекрасний варіант для вечері.
Кількість порцій: 3
- Карасі - 1 кілограм
- Морква - 2 штуки
- Цибуля - 3 штуки
- Kumkvat - 2 штуки
- Сіль - За смаком
Готуємо необхідні інгредієнти.
Нарізаємо цибулю, дрібно натираємо моркву і дрібно нарізаємо кумкват.
Додаємо трішки солі і перемішуємо начинку.
Підготовленої начинкою фаршируємо очищену від луски і нутрощів рибу. Солимо по обидва боки.
Викладаємо на змащену маслом сковороду або деко і відправляємо в розігріту духовку на 10 хвилин. Потім поливаємо маслом зі сковороди і відправляємо ще на 5-10 хвилин.
Смачна, ароматна, в міру солодка рибка готова.
Смачного.
