Холодець тісто на кефірі
(покроковий рецепт з фото)
Таке тісто можна використовувати для пирогів. Воно ніжне, швидко пропікається. Придумайте начинку на свій смак, і готуйте неймовірно смачну випічку на радість собі і рідним!
Змішайте віночком всі інгредієнти для тіста. Додайте соду, масло рослинне. Готово!
- Кефір - 350 мілілітрів
- Крем - 100 грам
- Яйце - 2 штуки
- Борошно - 2 склянки
- Сіль - За смаком
- Сода - 1 Чайна ложка (гасити)
- Масло рослинне - 30 мілілітрів
Підготуємо продукти.
Змішайте кефір, сметану і яйця. Додайте сіль за смаком.
Всипте борошно.
Додайте соду. Якщо оцет мало кислий, гасіть соду оцтом столовим.
Влийте рослинне масло, ретельно перемішайте тісто, щоб не було борошняних грудочок. Testo майже!
