Запіканка з кольоровою капустою і куркою
(покроковий рецепт з фото)
Приготувати таку ось чудову запіканку зовсім не складно. Блюдо виходить дуже насиченим за рахунок хорошого поєднання цвітної капусти і курячої грудки. Рекомендую на вечерю чи обід!
Перед вами - простий рецепт приготування запіканки з цвітною капустою і куркою. Попередньо відваріть до готовності капусту. У чаші мультиварки обсмажте курячу грудку з цибулею. Додайте зварену капусту і влийте яєчно-вершкову суміш. Готуйте запіканку в режимі "гасіння" 40 хвилин. Сподіваюся, що вам сподобається!
- Цвітна капуста - 800 грам
- Цибуля ріпчаста - 1 штука
- Яйця - 6 штук
- Куряча грудка - 500 грам
- Вершки - 100 мілілітрів
- Каррі - 1 Чайна ложка
- Масло рослинне - 1 Ст. Ложка
- Сіль і перець - За смаком
Відваріть цвітну капусту в киплячій воді, приблизно 3-5 хвилин. Потім відкиньте на друшляк. Вливаємо в чашу мультиварки рослинне масло, включаємо режим "жарка" 15 хвилин. Курячі грудки нарізаємо невеликими шматочками і поміщаємо в чашу. Готуємо при закритій кришці, періодично помішуючи.
Додайте до курки порізану цибулю.
Яйця збиваємо з вершками, сіллю, перцем і каррі.
15 хвилин минули, додаємо відварену капусту до курки і вливаємо яєчну суміш. Кришку мультиварки закриваємо.
Готуємо в режимі "гасіння" 40 хвилин.
Виходить ось така красива запіканка. Смачного!
