Буряк якось невиправдано не входить в топовий список овочів для заготовок на зиму і абсолютно марно, тому що з буряка виходять чудові закуски. Наприклад, з хроном і часником.Якщо в ваших "засіках" домашніх заготовок на зиму до сих пір немає заготовок з буряком, дуже рекомендую приготувати закуску з буряка з хріном і часником, тому що це дуже смач...
Читати даліСалат зі свіжої капусти і зеленого горошку дуже актуальний в зиязик пору року. Його складові продаються в супермаркетах круглий рік, та й коштують не так дорого. Смачний і бюджетний варіант! Якщо ви хочете дізнатися, як приготувати салат зі свіжої капусти і зеленого горошку, то просто прочитайте цей рецепт. Салатик виходить пікантним, так як в нь...
Читати даліЯ лише недавно оцінила всю красу такого овоча як буряк і стала частіше його готувати. Сьогодні покажу вам, як приготувати салат з буряка без майонезу. Буряк доповнимо зеленої стручкової квасолею.Цей салат готується всього за кілька хвилин, але він неймовірно корисний для організму. Він очищає кишечник і насичує нас необхідними мікроелементами. Ва...
Читати даліОвочеві оладки дуже корисні і смачні. Особливо вони рекомендовані діткам, які не дуже люблять їсти різні овочі, в тому числі і буряк, в будь-якому вигляді. Спробуйте, як приготувати млинці з буряка.Бурякові оладки дуже смачні і красиві. Дуже смачно буде, якщо подати їх зі сметаною. Крім буряків до них можна додати і інші овочі, наприклад, моркву ...
Читати даліНезвичайно гармонійне поєднання смаків шоколаду і буряка надає цій випічці оригінальність. Пиріг виходить ніжним, злегка вологим і, в той же час, розсипчаста, схожим на шоколадний Брауні.Для приготування цього пирога можна використовувати практично будь-який шоколад, як з наповнювачем (горіхи, родзинки та ін.), так і без нього. Якщо при цьому виб...
Читати даліКарпаччо з буряка - Смачна ovoshtnaya сніданок, подається з м'яким сиром і меленими горіхами. На відміну від м'ясної страви, буряк відварюється до стану "аль денте", а не подається в сирому вигляді.Це неймовірно смачна і корисна закуска, яку ви можете подати в якості перекусу або легкого аперитиву під келих ігристого шампанського, червоного вина ...
Читати даліЛегка гіркоту руколи відмінно поєднується з солодкістю буряків, вершковим смаком сиру, горіховим ароматом. Салат простий у приготуванні і вишуканий. Розповім, як приготувати салат з буряка і руколи.Буряк для салату краще запекти, так вона збереже велику частину корисних інгредієнтів, але можете і відварити її. Буряк для салату можете нарізати куб...
Читати даліЦей найпростіший салат з червоного буряка на зиму можна використовувати навіть в якості заправки для борщу. Але і у вигляді самостійної закуски салат з червоного буряка на зиму виступає ідеально.Коли до мене приходять гості, вони завжди запитують, чи є салат з червоного буряка на зиму. Ця смачна закуска може служити гарніром і навіть заправкою в ...
Читати даліВи любите млинці? А червоні млинці ви коли-небудь пробували? запевняю, тут немає ні грама штучного барвника, вся справа в буряках, яка надає не тільки красивий колір, але і відмінний смак! Червоні млинці готуються практично так само, як і звичайні млинці. Тільки в тісто додається бурякове пюре, яке і додає характерний колір млинців. Виходить дуже...
Читати даліЯкщо ви недосвідчений самогонщик, то вам стане в нагоді мій рецепт. Він простий, і тому я розповім вам, як приготувати самогон з буряка цукрового. За класичною схемою будемо робити його на дріжджах.Даний алкогольний напій виходить дуже чистим і м'яким. Він не надто гіркий, і якраз буде добре "йти" під варену картоплю і рибку. Щоб все вдало склало...
Читати даліСьогодні я хочу запропонувати простий, але дуже смачний і корисний салат з мінімальної кількості інгредієнтів, які завжди знайдуться в холодильнику: буряка і помідорів.Салат готується дуже просто і швидко і при наявності відвареного буряка. Помідори беріть міцні, не м'які. Масло може бути будь-яким на ваш смак. Якщо ви не любите часник, то класти...
Читати даліНе тільки смачний, але і дуже корисний напій. Готується без дріжджів, тільки вода, буряк і цукор. Має дуже приємний колір. Зберігається в холодильнику.Квас готується шляхом бродіння, але без додавання дріжджів. Вода, цукор і буряк бродять в теплому місці, після квас відціджують і охолоджують. Готово! Буряк - 4-5 штукЦукор - 1 Ст. ЛожкаВода - 2 LП...
Читати даліОдне з найпопулярніших страв у нашому меню - борщ. Сьогодні я пропоную рецепт його приготування з пекінською капустою. Незвично, по-новому і теж смачно.Пекінська капуста з'явилася на наших прилавках в останні 20-30 років, що погодьтеся, відносно недавно. І знайшла своє застосування в багатьох салатах, супах, голубці. Борщ з нею також виходить дос...
Читати даліЯскрава і соковита - ця капуста здатна підняти настрій вже одним тільки своїм видом! А якщо ви вирішите її приготувати і скуштувати, то цей рецепт безумовно стане одним з ваших улюблених.1. Насамперед приготуйте маринад. Для цього поставте воду на вогонь, додайте спеції, оцет, олія, цукор, сіль і доведіть все до кипіння.2. Наріжте капусту великим...
Читати даліДля любителів салатів з буряка хочу запропонувати відмінний салат, простий, ситний і смачний. А ще він дуже ефектно виглядає на столі, тому підійде до будь-якого свята.Якщо взяти молоду невеликий буряк, то вона звариться за 30-40 хвилин або можна зварити її заздалегідь. З готової буряком салат ви приготуєте за 20 хвилин. Заправити салат можна май...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
