Поєднання риби та сиру абсолютно неймовірне! Особливо мені імпонує з'єднувати ці продукти для приготування наваристого і ароматного супу. Варити можна в мультиварці або каструлі, як зручніше.Особливістю цієї страви є яскравий сирний аромат і пікантність, що виявляється за рахунок ніжною риби. Я готую в мультиварці, але можна варити і на плиті, за...
Читати даліЗ недавніх пір захоплююся східною кухнею, вона багата різними смаками і ароматами. Обов'язковою доповненням до їжі тут не тільки соєвий соус. Сьогодні розповім, як приготувати тайський рибний соус.Звичайно, як і більшість соусів, його можна купити в супермаркеті, але мені було цікаво спробувати зробити його самостійно. Рибний соус - це настільки ...
Читати даліРибний суп - це відмінна альтернатива м'ясного. Найпростіший рецепт з відомих мені складається з рибних консервів. Розповім саме про нього, як приготувати смачний і простий рибний суп.Можна використовувати будь-які консерви: сардини, тунець, червону рибу. Для бульйону використовуйте овочевий або воду. Такий суп можна зберігати в холодильнику кіль...
Читати даліЖодні вихідні в моїй родині не обходяться без домашнього пирога. Я його запікаю ще сутра в суботу, перед цим ретельно вибираю рецепт. Іноді тісто замішувати колись і я користуюся цим варіантом.Подивіться то, як приготувати смачний рибний пиріг на листковому тісті. Начинка вище всяких похвал: сир з лососем. Слинки вже потекли? Ви можете замінити ц...
Читати даліЛегкий повітряний пиріг - це прекрасне рішення для сімейного обіду або вечері. Пиріг виходить дуже ситним і насиченим, варто лише з'їсти кілька шматочків - вже будеш ситим! Це класичний рецепт приготування повітряного рибного пирога. Процес приготування, звичайно ж, не надто швидкий, але воно того варто. Замість лосося цілком можна використовуват...
Читати даліГотове листкове тісто - мій рятівник. Дістала його за пару годин до запікання, а потім весь рецепт йде, як по маслу: швидко і просто. Про начинці можна не турбуватися, підійдуть різні варіанти.Щоб вам зробити мінімум підготовчої роботи, то раджу купити консерву з сайра або сардиною. Випікання займе не більш 30 хвилин. Дізнайтеся про те, як пригот...
Читати даліЗаправний рибний суп - це спрощена російська версія традиційного французького супу під назвою буйабес. Приготування середньої складності, але результат - прекрасний.Досить спробувати заправний рибний суп всього один раз, щоб зрозуміти, ніж такий суп відрізняється від звичайного рибного супу. Власне, практично на всіх хороших кухнях, в хороших рес...
Читати даліДомашня випічка завжди краще і смачніше магазинної. Приготуємо домашнє вівсяне печиво, воно незвично смачне і ароматне. Готувати його нескладно, а з'їдається воно миттєво. Спробуйте, вам сподобається! А ви теж обожнюєте домашнє вівсяне печиво? Адже воно не просто шалено смачне, але і корисне. Сьогодні я розповім вам простий рецепт вівсяного печив...
Читати даліКласичний варіант приготування аджики дуже простий, він полягав в перетирання на камені перцю з сіллю і часником. Закуска дуже гостра і ароматна, з великою кількістю зелені! дивіться! Я розповім, як приготувати аджики (класичний рецепт). В рецептуру входять тільки гіркий перець, часник, сіль і спеції. Так як закуска дуже гостра, то з часом в неї ...
Читати даліВсім привіт! Сьогодні хочеться розповісти вам, як приготувати ажурні млинці на молоці по легкому рецептом. Млинці будуть дуже смачними і ароматними, а головне - ажурними! Приготування млинчиків з цим рецептом доставить вам одне задоволення, адже в підсумку ви отримаєте смачні млинці, які відмінно підійдуть до чаю. За бажанням можна додати в тісто...
Читати даліКартопляна бабка - це чудове ситне блюдо білоруської кухні. Класичний рецепт бабки - натерта картопля зі шкварками та цибулею, запечена в духовці. Я теж використовую цей простий рецепт.Існують безліч рецептів бабки: з грибами, цибулею, м'ясом, привіт, а також з багатьма іншими продуктами. Сьогодні я розповім, як приготувати бабку (простий рецепт)...
Читати даліХочете здивувати своїх гостей незвичайним десертом? сьогодні розповім, як приготувати банан в клярі. Блюдо виходить досить цікавим на смак і дуже оригінальним. Приступимо до приготуванняГотові банани в клярі можна також подавати з кулькою морозива. Воно відмінно підкреслить незвичайний, оригінальний смак. За бажанням в тісто можна додати ваніль. ...
Читати даліБаранина - унікальне м'ясо, і його необхідно вміти правильно подавати, щоб вигідно підкреслити незвичайний смак. Сьогодні ви дізнаєтеся, як приготувати баранячу лопатку за унікальним рецептом.Складність цієї страви полягає в тому, що баранина вимагає багато часу для приготування. Завдяки розмарину вона набуває дивовижний аромат і розкривається по...
Читати даліДуже популярна страва, готується зі шматочків м'яса і грибів, які млоять в сметанному соусі. Просте і ситне доповнення до будь-якого гарніру. Розповім, як приготувати бефстрганов (класичний рецепт).Ніжне м'ясо, ароматні грибочки і сметанний соус - ось основа цієї страви. Таке м'ясо часто подають з гарніром з картопляного пюре, з гречкою або рисом...
Читати даліЧи плануєте побалувати себе і домашніх ситної і смачною домашньою несолодкої випічкою? Якщо якраз хочете дізнатися детально, як приготувати біляші, рецепт тесту пропоную вашій увазі. Запам'ятовуйте! За класичного рецепту можна зробити звичайне дріжджове тісто, але я покажу цікавий і досить швидкий варіант, який стане чудовою альтернативою, на мій...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
