Коли чоловік моєї племінниці (чуваш за національністю) він розважав нас, я записала цей рецепт як шурпа по-Чуваської. Виходить дивовижно смачна шурпа - спробуйте, вже чуваші знають в ній толк.Готується шурпа по-Чуваської нешвидко, бо баранину треба поварити подовше. Але, якщо вона молода, то і час готування скоротиться. А так, в принципі, рецепт ...
Читати далі