Корисний і поживний суп-пюре з курячої печінки можна запропонувати не тільки дорослим, але і дітям. Готується перша страва дуже швидко, печінка не потрібно довго відварювати, інакше вона буде жорсткою.Це гаряче блюдо дуже смачно їсти з сухариками, крутонами, підсмаженими тостами, змазаними вершковим маслом. За бажанням печінку годі й відварювати,...
Читати даліНе любите печінку? рецепт, який я хочу запропонувати, змінить ваше ставлення до печінки. Цей легкий дієтичний суп-пюре з печінки займе заслужене місце у вашому меню. Смачно і корисно! Простий рецепт супу-пюре з печінки:1. З печінки видаляємо плівки, добре промиваємо і дрібно ріжемо. Після цього нарізаємо на невеликі шматочки морква, корінь петруш...
Читати даліКиргизький національне блюдо з курячої печінки, приготоване в горщиках в духовці. Ця страва дуже ситна і дуже просте в приготуванні. Може подаватися як закуска або з будь-яким гарніром.Одне з найсмачніших страв з печінки - киргизька закуска Сусамир. Раніше її готували без скоринки сирної, але час йде, все вдосконалюється, чи не так? З сиром ще см...
Читати даліНа вашому святковому столі замало закусок? Хочете придумати щось нескладне, але при цьому смачне, ситне і апетитне? Я пропоную поглянути на цей варіант. Класний рецепт з мінімумом турбот.Пропоную вам взяти на замітку цю чудову ідею, як приготувати тарталетки з печінки тріски. Відразу хочу звернути вашу увагу на те, що така закуска вийде тільки з ...
Читати даліУ перший раз довелося дегустувати печінкові тефтелі. Вони вийшли дуже смачні, соковиті і ніжні. Блюдо бюджетне і поживне, беріть рецепт на замітку, настійно рекомендую спробувати! Таке блюдо точно здивує ваших близьких, адже не кожен день доводиться пробувати печінкові тефтелі. Подавайте їх з картопляним пюре, крупами, макаронами або овочевими са...
Читати даліДуже гармонійне блюдо в якому чудово поєднуються зелень, куряча печінка і кедрові горішки. Відмінне блюдо для легкої вечері, одночасно і ситне, і легке, і корисне. Готується просто.Дуже смачний, легкий і ситний салат. У ньому дуже гармонійно поєднуються хрустка свіжа зелень, кедрові горішки і тепла ніжна куряча печінка, приготована в вершках. Як ...
Читати даліПеред вами досить простий рецепт, при цьому саму страву можна подавати окремо, в якості легкої фуршетной закуски, або використовувати як складову для приготування бутербродів і сендвічів.Щоб визначити ступінь готовності рулету, можна скористатися спеціальним термометром для м'яса. Якщо градусник показує температуру всередині терріна (в його серце...
Читати даліУ цій страві поєднуються дуже цікаві інгредієнти: терпка куряча печінка і солодка хурма, що робить його дуже смачним. Це сезонне блюдо, так як хурму бажано брати стиглу. Буде смачно! Яскравий террин з хурмою - це неймовірно красиве і смачне поєднання інгредієнтів, які роблять блюдо ніжним і кисло-солодким. Таке блюдо дуже добре підійде в якості з...
Читати даліТерор - це оригінальне блюдо, виявляє собою щось середнє між паштетом і м'ясної запіканкою. Дуже добре підходить для святкового столу і використовується для бутербродів або як холодна закуска.Террін з курячою печінкою, приготований за цим рецептом, має ніжну структуру і дуже приємний смак. При цьому "оболонка" з бекону і шпику забезпечує досить т...
Читати даліДілюся вишуканим і смачним рецептом приготування терріна з качиної печінки. За консистенцією таке блюдо нагадує паштет, але виходить більш щільним. А ще ніжним і повітряним. Спробуйте! Такий террин з качиної печінки в домашніх умовах приготувати досить просто. Інша справа, що печінка качки попадається рідко. Але якщо вам раптом пощастило, спробуй...
Читати даліТорт з курячої печінки - дуже оригінальне блюдо, яке не залишає нікого байдужим. Завжди викликає багато захоплень і через зовнішнього вигляду і через смаку, чудова і подача м'ясного торта.Торт з курячої печінки готується досить просто, і це при тому, що виглядає він оригінально. Для приготування цієї страви необхідний блендер, який дозволить з ку...
Читати даліВарення з кульбаби - це не просто смачне і солодкі ласощі, яке прекрасно підходить для будь-якого чаювання, але і корисна харчова добавка, яка показана при захворюваннях печінки.Якщо ви хочете дізнатися, як приготувати варення з кульбаби для печінки, то прочитайте цей рецепт. Таке варення є загальнозміцнюючим засобом для всього організму, підвищу...
Читати даліЗдоров'я печінки складно переоцінити. Тому берегти цей орган слід з юності. Але буває, болячки самі навалюються як мана. Читайте, як приготувати варення з кульбаб для печінки.1. Зриваємо жовті суцвіття кульбаби. Відразу заливаємо їх водою на 15-18 годин.2. Віджимаємо квіти, намагаючись не пошкодити їх. Можна також виймати квіти шумівкою і виклада...
Читати даліПаштет - це відмінна закуска для бутербродів на сніданок або фуршету. Пропоную рецепт, як приготувати смачний паштет з курячої печінки. Блюдо готується дуже просто, але ви самі все побачите.Можна купити готовий паштет в магазині, тим більше, що ціна цього продукту не так вже й велика. Домашній паштет - це відмінна альтернатива покупному. Приготув...
Читати даліНескладна і смачненька закуска з печінки перед вами. Це повсякденний варіант, який відмінно підійде як на перекус, так і в якості доповнення до основної страви. Спробуйте, це просто! Хороша закуска тим, що її можна подавати як в теплому вигляді, так і в холодному. Якщо під рукою немає м'якого сиру, зробіть начинку з тертого твердого, доповнивши й...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
