Картопляні палички з сиром і беконом
(покроковий рецепт з фото)
Прекрасне нескладне блюдо з картоплі може бути подано як гарнір або гарячої закуски. Улюблена усіма порційна подача робить його незамінним для святкового столу. Раджу приготувати!
Страва являє собою щось на зразок картопляних галушок з беконом і зеленою цибулею, начинених ніжним сиром. Не знаю, чим порадувати своїх близьких? Приготуйте їм такі картопляні палички, і вони обов'язково оцінять їх по достоїнству.
- Картопля - 4 штуки
- Крем - 1/2 склянки
- Цибуля - 1/2 пучка (зелений)
- Бекон - 4 скибочки
- Сир - 4 скибочки
- Сіль - 1 Чайна ложка
- Перець - 1/2 чайних ложки
- Олія соняшникова - 150 мілілітрів
- Куряче яйце - 1 штука
- Борошно пшеничне - 4 Ст. Ложки
Kartoshku чистий, наріжте кубиком і відваріть в солоній воді до готовності.
Потім розімніть, додайте сметану.
Зелену цибулю і бекон наріжте. Додайте до картоплі і все перемішайте до однорідності.
Візьміть ложку картоплі, пріплюсніте і покладіть смужку сиру.
Загорніть картопляну масу навколо сиру, сформуйте паличку.
Занурте кожну в яйце, потім - в борошно.
І обсмажте у фритюрі.
Смачного!
