Салат з кіноа
(покроковий рецепт з фото)
Пропоную спробувати дуже корисний і смачний салатик. Найпростіший в приготуванні, до того ж, і пісний. Салат на основі киноа, - крупа хоч і не дешева, але дуже корисна. Раджу приготувати.
Основу цього салату становить киноа - полезнейшая крупа. Тому для початку відваримо киноа. Потім додамо нарізані овочі: помідори, цибуля і солодкий перець, а також варені очищені креветки. Заправимо салат оливковою олією і подамо до столу. Овочі можете змінювати і доповнювати на свій смак.
- Лобода - 100 грам
- Помідори - 1 штука
- Перець болгарський - 1 штука
- Лук червоний - 1 штука
- Креветки - 100 грам
- Масло оливкове - 1 Ст. Ложка
- Сіль - За смаком
1. Кіноа добре промийте.
2. Відваріть в підсоленій воді в співвідношенні 1:2 до готовності. Прохолодний.
3. Помідор і перець наріжте кубиком. Додайте до киноа.
4. Додайте нарізаний перець.
5. Додайте очищені креветки. Перемішайте. При необхідності посоліть і заправте маслом.
6. Смачного!
