Спагеті з м'ясом
(покроковий рецепт з фото)
Що може бути смачніше і простіше, ніж апетитні, ситні і дуже смачні спагетті з м'ясом в домашніх умовах? Чудовий варіант повноцінного обіду чи вечері для всієї родини.
Серед безліч різних варіантів, як приготувати спагетті з м'ясом цей, як мені здається, один з найпростіших. Мінімум необхідних інгредієнтів, а результат дійсно чудові. Ця страва, яке обов'язково варто взяти на замітку.
- Фарш м'ясний - 350 грам
- Помідори - 8-10 штук
- Цибулина - 1 штука
- Часник - 1-3 зубчиків
- Томатний соус - 5-6 Ст. Ложок
- Оливкова олія - 1 Ст. Ложка
- Спагеті - 250 грам
- Сіль - За смаком
- Спеції - За смаком
1. Для початку розігрійте сковороду з невеликою кількістю рослинного масла.
2. Очистіть і подрібніть цибулю, часник. Викладіть на сковороду і обсмажте до золотистого кольору. Вимийте, наріжте невеликими кубиками помідори. Обсмажте хвилин 5-6 на середньому вогні. Додайте фарш.
3. Помішуйте, щоб не утворилися грудочки. Додайте щіпку солі, перцю і цукру. Смажте майже до готовності. При бажанні в рецепт приготування спагетті з м'ясом можна додати спеції і ароматні трави. Додайте томатний соус і залиште гаситися до повної готовності на середньому вогні.
4. Паралельно в підсолену киплячу воду відправте спагетті. Відваріть їх, відкиньте на друшляк. У соус в кінці додайте дрібку базиліка або іншої зелені за смаком.
5. Ось і весь секрет, як зробити спагетті з м'ясом швидко і просто. Подавайте відразу до столу, при бажанні присипавши тертим сиром.
