Сьогодні ми будемо готувати з баранячого фаршу люля-кебаб. Люля - це не просто витягнута котлета, а зовсім інше блюдо зі своїм особливим смаком.Баранину розрізаємо на шматочки, обрізаємо прожилки, плівки. Потім м'ясо пропускаємо через м'ясорубку. Додаємо спеції, цибуля і отримуємо баранячий фарш. Такий фарш можна використовувати для приготування ...
Читати даліПідібрати правильний гарнір до баранини трохи складніше, ніж до будь-якого іншого м'яса, адже смак у баранини досить специфічний, і звичайні макарони до неї не подаси, а ось овочі це відмінний варіант.Я часто чую від своїх друзів, що їм не подобається баранина, але особисто мені здається, що тут все залежить від того, як це м'ясо приготувати і що...
Читати даліАроматні голубці з баранчика наповнять вашу кімнату ароматом і прикрасять як буденний, так і святковий стіл. Блюдо дуже смачне і поживне. Його люблять і дорослі, і дітки. Спробуйте! Візьміть на замітку голубці з баранчика. Блюдо добре впишеться в святкове меню, підійде і на кожен день. Готується як традиційні голубці. Для приготування беруть м'яс...
Читати даліНіжна і соковита баранина в густий підливі - побалуйте себе смачним блюдом. Готується дуже просто, а виходить дійсно смачно.Багато людей зневажливо ставляться до баранини, запах їм не подобається. Просто вони не вміють готувати баранину, ось і знаходять негатив. Я пропоную вам рецепт приготування гуляшу з баранини з підливою. Смак цієї страви вра...
Читати даліГуляш він і в Африці гуляш. Але якщо це гуляш з баранини, та ще й приготовлений в мультиварці - то це вже не просто гуляш. Це витвір кулінарного мистецтва! Гуляш з баранини готуємо в мультиварці. Поріжте всі овочі і м'ясо. Обсмажте цибулю і цибулю-порей в чаші мультиварки, потім додайте болгарський і перець чилі, а також помідори і трохи протушку...
Читати даліГуляш з баранини призначений для довгого холодного вечора в колі сім'ї. Ця страва вас зігріє, наситить, вразить своїм чудовим смаком. Баранина повинна бути свіжою і відмінної якості.Як приготувати гуляш з баранини? 1. Баранину наріжте кубиками, приправити сіллю, поперчіть і обваляйте в борошні.2. У великій каструлі розігрійте масло і поступово об...
Читати даліПропоную вашій увазі простий рецепт хаша з баранини. Баклажан - це таке традиційне кавказьке блюдо, дуже наваристий і ситний суп з часником. Готується довго, але воно того варто, повірте! Як вид, незважаючи на тривалий час готування, сам по собі це досить легкий рецепт приготування хаша з баранини. Дуже часто, наскільки я знаю, господині взагалі ...
Читати даліХочу сказати, що хашлама з баранини по-вірменськи в домашніх умовах готується дуже просто, так що не бійтеся гучної назви! зате, я впевнена, такого оригінального блюда ви ще не пробували! Взагалі, всім тим, хто проти алкогольних парів, відразу ж хочу зауважити, - хашлама з баранини по-вірменськи в домашніх умовах тільки так і готується! може, зви...
Читати даліГотувати хашламу з баранини з картоплею настільки просто. Що з цим впорається навіть холостяк, не кажучи вже про дослідну господині. А смак ви точно не забудете. Переконайтеся самі! Хашламу з баранини з картоплею готувати дуже просто. Крупно поріжте всі овочі і м'ясо. Цибуля, перець і помідори розділіть на три шари, м'ясо на 2, картопля в один ша...
Читати даліХашлама по-вірменськи відмінно готується в мультиварці. Поєднання м'яса і овочів, приготованих у власному соку, просто неймовірне. Це варто спробувати.Ідеальний варіант для приготування в мультиварці - це хашлама по-вірменськи. Щоб її приготувати крупно наріжте м'ясо і овочі. Налийте в мультиварку трохи рослинного масла і викладіть інгредієнти ша...
Читати даліХашлама з баранини - блюдо кавказької національної кухні, приготоване в казані. Бараняче м'ясо гаситься в казані з іншими овочами. Виходить дуже насичене блюдо з великою кількістю соку! Приготуємо хашламу з баранини в домашніх умовах. Бараняче м'ясо нарізають і гаситься в казані з овочами. Інгредієнти слід викладати шарами, чим більше шарів вийде...
Читати даліЯкщо вам до смаку баранина, то ви повинні вміти готувати з неї практично все! так, наприклад, я хоч і не є фанатом баранини, холодець з баранини в домашніх умовах зробила і не пошкодувала! Такий рецепт приготування холодцю з баранини хороший тим, що завдяки жирності і специфіці такого продукту, як баранина, холодець застигає дуже швидко! Так що, ...
Читати даліСмак цього приголомшливого страви насправді важко передати словами, адже він просто дивовижний. Таке печеня з баранини з картоплею готувала мені моя мама, я зараз я сама роблю його досить часто.У будь-якої господині майже кожен день виникає питання, що ж приготувати на вечерю, так щоб нагодувати смачно сім'ю і при цьому всім догодити. У мене є дл...
Читати даліБезпрограшний варіант для сімейної вечері або обіду - обсмажене і протушенние м'ясо з овочами поширює аромат, від якого просто течуть слинки, а ноги самі несуть за стіл.Для приготування печені з баранини з овочами поріжте всі необхідні овочі та зелень. Баранину промийте, обсушити рушником, злегка відбийте і посоліть. Потім обсмажте на розпеченій ...
Читати даліЯкщо хочеться зробити на обід або вечерю що-небудь просте, але дуже смачне і ситне, тоді цей рецепт приготування печені з баранини в духовці з улюбленими овочами обов'язково стане в нагоді.Цей рецепт гарний тим, що печеня з баранини в духовці в домашніх умовах можна приготувати з абсолютно будь-якими овочами за смаком. Їх можна використовувати як...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
