Часто буває, що при приготуванні яких-небудь рибних страв залишаються непотрібні частини від тушки риби: плавники, голови і т.П. Але не потрібно поспішати їх викидати, адже вони теж можуть стати в нагоді.З голів, наприклад, виходить відмінний наваристий бульйон. Про те, як приготувати юшку з голів форелі, ви можете прочитати в моєму рецепті. Крім...
Читати даліЯкщо ви думаєте, що з хвоста, голови і плавників горбуші неможливо приготувати гідної юшки, то поспішаю вас запевнити в зворотному. Отже, юшка з горбуші - покроковий рецепт з фото.За даним рецептом юшка з горбуші виходить неймовірно смачною і апетитною. Думаю, така вуха приречена на успіх, вона обов'язково сподобається домашнім! :)Голова, хвіст, ...
Читати даліВуха - одне із старовинних страв російської кухні, без якого не обходиться жоден завзятий рибалка. Сьогодні я розповім вам, як приготувати юшку з хека і здивувати всю сім'ю. Дивіться рецепт! Така юшка виходить дивно смачною і наваристою. Подавайте юшку з зеленою цибулею, сметаною і чорним хлібом. По суті юшку можна готувати, практично, з будь-яко...
Читати даліАроматної і барвистою вусі з жереха будуть раді всі за обіднім столом або на пікніку, якщо ви вирішите її приготувати. Обов'язково перевіряйте рибу на свіжість перед покупкою і видаляйте зябра з голови.Дорослим під апетитну вуха їх жереха можна запропонувати чарочку біленької, а дітям - сметану будь жирності. Гаряче виходить дуже смачним, наварис...
Читати даліДумаєте, що вуха можна зробити тільки на багатті і з жирних сортів риби? ви здивуєтеся, але для приготування страви можна використовувати звичайних карасів. Розповім, як приготувати юшку з карасів.Любителі рибних страв не залишать без уваги вуха. В ідеалі вона готується на відкритому вогнищі, але і в домашніх умовах при правильному приготуванні в...
Читати даліЮшка з карася - одне з моїх найулюбленіших страв. Юшка з цієї простої і всім доступною рибки виходить дуже навіть нічого, особливо якщо приготувати її правильно. Ділюся рецептом хорошою юшки з карася.Цей рецепт юшки з карася досить простий і зрозумілий. Інгредієнти найзвичайніші, доступні всім. Звичайно, можна карася замінити на іншу будь-яку риб...
Читати даліЮшка з коропа готується просто і без всяких премудростей. Відмінно підійде для обіду в колі сім'ї. Особливо якщо цей обід буде відбуватися на дачі або просто на природі.Більшість вважає, що приготування юшки - чисто чоловіче заняття. Немає сенсу з цим сперечатися. Хто ж відязикаться від допомоги? Але буває і так, що юшки хочеться, а чоловіки пору...
Читати даліСправжня вуха з кефалі вийде зі свіжої риби. А ще якщо ви її і самі зловили - взагалі казка. Юшку ви зваріть менше, ніж за півгодини. Тому запрошуйте компанію і готуйте ложки. Поїхали! Якщо ви хочете, щоб юшка була прозора, то рибу в суп додайте, попередньо загорнувши її в марлю. Риба все віддасть, залишиться цілою, а вуха буде прозорою.Як пригот...
Читати даліЗ чого тільки не варять юшку. І рецептів теж безліч. У цьому простому, доступному навіть для новачків рецепті я пропоную вам зварити юшку з кети. Буде смачно! Всім відомо, що вуха, зварена на вогнищі, найсмачніша. Але не завжди є можливість готувати правильно. І зима буває на вулиці, і погода дощова. Та й просто робочий тиждень і вирватися на при...
Читати даліСмачна і навариста вуха - це чудове і дуже корисне блюдо. Розповім, як приготувати юшку з кіжуча: все дуже просто, головне - дотримуйтесь моїм докладним інструкціям.Юшку з червоної риби їдять все, навіть дітки. Цей супчик дуже корисний і дуже смачний. Давайте приготуємо його разом? Я поділюся з вами простим рецептом приготування юшки з кіжуча - п...
Читати даліБагато з нас пам'ятають таку юшку. Кому-то її давали по середах в садку. Кому-то її варив тато, коли мама їхала у справах. У кожного свої хороші спогади. Додамо їм реальності - зваримо юшку самі! На самій-то справі всім ясно, що це не цілком вуха, а скоріше прекрасний рибний супчик. Ну і що з того? адже фінансових, трудових і тимчасових витрат са...
Читати даліЯкщо у вас вдома є маленька дитина або літні батьки-тітки-дядьки, то цей рецепт для вас! Корюшка - справжня риба-вітамін. Юшка з неї підвищує тонус і покращує самопочуття. Так що готуємо! Корюшка - маленька, але дуже смачна рибка. Що з нею тільки не роблять - і смажать, і маринують, і сіль. А ще готують юшку. Дуже корисну, треба зауважити, адже в...
Читати даліЯкщо вам захотілося дійсно дуже смачного, багатого супу - юшка з червоної риби з вершками до ваших послуг. Виходить дуже густий, наваристий, насичений у смакову плані і ситний супчик.Для мене не існує кращого супу холодної пізно восени або взимку, ніж навариста юшка з червоної риби з вершками. А якщо ще й супчик НЕ розігрітий, і свіжий, тільки що...
Читати даліЯкщо ви плануєте приготувати смачне першу страву, але не хочете, щоб воно було на м'ясному бульйоні, то придивіться до цього рецепту юшки з червоної риби, яка виходить наваристою і ароматною.Максимально простий рецепт, дає відповідь, як приготувати юшку з червоної риби. У ньому дотримані основні принципи приготування рибної страви. Як тільки риба...
Читати даліПриготувати юшку з ляща зможе кожен - це просто і швидко. Юшку можна подати на обід, а можна нею і повечеряти. Крім ляща, знадобляться овочі і спеції. Приступаємо до готування юшки з ляща будинку! У юшку з ляща можна додати обсмажений на олії цибулю з томатним пюре, а в кінці варіння приправити подрібненим салом з часником. Але такий варіант юшки...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
