Тістечко «картопля» з шоколадним маслом
(покроковий рецепт з фото)
Пам'ятайте тістечко "картошка"? Пропоную вам найпростіший рецепт приготування цієї солодощі з молока, какао і масла. Десерт розрахований на дорослих, але якщо виключити ром - можна їм вгадати і діток!
Приготуємо смачне тістечко "картошка" з шоколадним маслом в домашніх умовах. Відразу попереджаю, якщо готуєте тістечко для дітей - повністю виключіть спиртне з рецепта. Готове тістечко обвалюють в подрібнених горіхах і кокосовій стружці. Хай щастить!
- Какао - 3 Ст. Ложки
- Масло шоколадне - 150 грам
- Молоко - 1 Склянка
- Ром - 2 Ст. Ложки (або коньяк)
- Цукор - 2-3 Ст. Ложок
- Ванільні сухарі - 250 грам
- Кокосова стружка - За смаком (або волоські горіхи)
Ванільні сухарі пропускаємо через м'ясорубку або подрібнюємо за допомогою блендера. Додайте цукор і какао, перемішайте.
Кип'ятимо молоко. Вливаємо гаряче молоко в суху масу, також додаємо розм'якшене вершкове масло і ром (коньяк). Ретельно перемішуємо до однорідності.
Формуємо з отриманої маси кульки. Можна обваляти тістечка в кокосовій стружці або в подрібнених горіхах.
Перед вживанням помістіть тістечко в холодильник на 1 час. Смачного!
