Рецепт приготування філе кефалі в клярі. У клярі рибу подавати краще в складі закусок.Перш ніж вмочати шматочки риби в кляр, її хвилин двадцять маринують в соку лимона. Виходить апетитна і хрустка скоринка.Лимон - 0, 5 штукиKyefali (філе) - За смакомРослинна олія - 1 Ст. ЛожкаПетрушка - За смакомЯйця - 2 штукиБорошно - 5 Ст. ЛожокПерець, сіль - З...
Читати далі