Корисний і поживний суп-пюре з курячої печінки можна запропонувати не тільки дорослим, але і дітям. Готується перша страва дуже швидко, печінка не потрібно довго відварювати, інакше вона буде жорсткою.Це гаряче блюдо дуже смачно їсти з сухариками, крутонами, підсмаженими тостами, змазаними вершковим маслом. За бажанням печінку годі й відварювати,...
Читати даліКиргизький національне блюдо з курячої печінки, приготоване в горщиках в духовці. Ця страва дуже ситна і дуже просте в приготуванні. Може подаватися як закуска або з будь-яким гарніром.Одне з найсмачніших страв з печінки - киргизька закуска Сусамир. Раніше її готували без скоринки сирної, але час йде, все вдосконалюється, чи не так? З сиром ще см...
Читати даліДуже гармонійне блюдо в якому чудово поєднуються зелень, куряча печінка і кедрові горішки. Відмінне блюдо для легкої вечері, одночасно і ситне, і легке, і корисне. Готується просто.Дуже смачний, легкий і ситний салат. У ньому дуже гармонійно поєднуються хрустка свіжа зелень, кедрові горішки і тепла ніжна куряча печінка, приготована в вершках. Як ...
Читати даліПеред вами досить простий рецепт, при цьому саму страву можна подавати окремо, в якості легкої фуршетной закуски, або використовувати як складову для приготування бутербродів і сендвічів.Щоб визначити ступінь готовності рулету, можна скористатися спеціальним термометром для м'яса. Якщо градусник показує температуру всередині терріна (в його серце...
Читати даліУ цій страві поєднуються дуже цікаві інгредієнти: терпка куряча печінка і солодка хурма, що робить його дуже смачним. Це сезонне блюдо, так як хурму бажано брати стиглу. Буде смачно! Яскравий террин з хурмою - це неймовірно красиве і смачне поєднання інгредієнтів, які роблять блюдо ніжним і кисло-солодким. Таке блюдо дуже добре підійде в якості з...
Читати даліТерор - це оригінальне блюдо, виявляє собою щось середнє між паштетом і м'ясної запіканкою. Дуже добре підходить для святкового столу і використовується для бутербродів або як холодна закуска.Террін з курячою печінкою, приготований за цим рецептом, має ніжну структуру і дуже приємний смак. При цьому "оболонка" з бекону і шпику забезпечує досить т...
Читати даліТорт з курячої печінки - дуже оригінальне блюдо, яке не залишає нікого байдужим. Завжди викликає багато захоплень і через зовнішнього вигляду і через смаку, чудова і подача м'ясного торта.Торт з курячої печінки готується досить просто, і це при тому, що виглядає він оригінально. Для приготування цієї страви необхідний блендер, який дозволить з ку...
Читати даліСьогодні хочу поділитися з вами рецептом, як приготувати торт з яєчних млинців з курячої начинкою. Такий торт підійде як для святкового столу, так і для звичайної вечері або посиденьок з друзями.Млинці для торта будуть досить незвичайними - яєчними, в тесті для них використовується більше, чим звичайно, яєць і менше, чим звичайно, молока. В резул...
Читати даліПаштет - це відмінна закуска для бутербродів на сніданок або фуршету. Пропоную рецепт, як приготувати смачний паштет з курячої печінки. Блюдо готується дуже просто, але ви самі все побачите.Можна купити готовий паштет в магазині, тим більше, що ціна цього продукту не так вже й велика. Домашній паштет - це відмінна альтернатива покупному. Приготув...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
