На свята у мене є універсальний рецепт, як приготувати качині грудки під соусом, які роблю замість звичної курки. Качине м'ясо соковите, на відміну від курки, ніжне і дієтичне.Якщо вирішую готувати качину грудку, то обов'язково готую її з ягідним соусом, який вигідно підкреслює її смак. Можна використовувати будь-які за смаком ягоди: наприклад, п...
Читати далі