Французький пиріг киш з лососем

Рецепт Французький пиріг киш з лососем фото

Кіш - це відкритий пиріг родом з Франції, основою якого є пісочне тісто з заливкою із суміші вершків, яєць і сиру. Начинка може бути найрізноманітніша: від овочевих, до рибних або м'ясних.Пропоную приготувати французький пиріг киш з лососем. Дуже смачне тісто з ніжною і ароматною начинкою не залишать ваших домочадців байдужими. Побалуйте себе і с...

Читати далі

Французький пиріг з кукурудзою і помідорами

Рецепт Французький пиріг з кукурудзою і помідорами фото

Рецепт приготування французького відкритого пирога Кіш з кукурудзою і помідорами. Пиріг готується на основі пісочного тіста з заливкою із суміші вершків, яєць і сиру. Начинка ніжна, соковита, ідеально поєднується з розсипчастим тестом. Спробуйте! Кіш подають як правило в холодному вигляді і серед закусок його сміливо можна назвати фаворитом. Варі...

Читати далі

Французький пиріг з яблуками

Рецепт Французький пиріг з яблуками фото

Пропоную рецепт, як приготувати французький пиріг з яблуками. Це випічка з пісочного тіста з смачною соковитою начинкою з яблук. Процес приготування дуже простий. Прекрасний варіант до чаю! Форму для випічки використовуйте діаметром 20 см, щоб пиріг вийшов високим. Яблука використовуйте зелених сортів, але краще, щоб вони не були надто соковитими...

Читати далі

Французький пиріг за 5 хвилин

Рецепт Французький пиріг за 5 хвилин фото

Такий рецепт приготування французького пирога за 5 хвилин хороший тим, що готується з доступних кожному продуктів, - цибуля, сир, гриби, яйця і сметана. Так що відмінний варіант для вечері або обіду! Якщо ви ще не знаєте, як приготувати французький пиріг за 5 хвилин, і ніколи не робили таку просту випічку, - терміново пора виправляти! Адже як ви ...

Читати далі

Французький пиріг

Рецепт Французький пиріг фото

По-іншому такий французький пиріг називається "киш" . Це несолодкий відкритий пиріг, який готується з різною начинкою. Він готується з листкового або пісочного тіста і подається в гарячому вигляді.Якщо ви хочете по-справжньому здивувати своїх гостей, то раджу приготувати французький пиріг з беконом і сиром. Цей приголомшливий рецепт я випросила в...

Читати далі

Французький сендвіч з сиром

Рецепт Французький сендвіч з сиром фото

Французи славляться своєю любов'ю до вершкового масла і сиру. Можна зробити великий сендвіч з пишною булкою, з крекерами або хлібцями. Оцініть самі рецепт, як приготувати французький сендвіч з сиром.Такі сендвічі, якщо зробите їх з пишною булочкою, відмінно подавати до сніданку, а якщо з хлібцями або крекерами, то можна подавати в якості закуски ...

Читати далі

Французький «шовковий» пиріг

Рецепт Французький «шовковий» пиріг фото

Цей рецепт пирога має довгу історію і є одним з найулюбленіших європейських десертів. Ніжний десерт, який тане в роті, але залишає неймовірне шоколадне післясмак.Ніжна, майже невагома текстура пирога підкорить вас з першого укусу. Цей "шовковий" пиріг ви обов'язково повинні приготувати! Він ідеально підходить до сімейного чаювання, а також прекра...

Читати далі

Французький шоколадний торт

Рецепт Французький шоколадний торт фото

Цей рецепт французького шоколадного торта дуже близький до автентичного. Відмінність лише в тому, що я вирішив додати волоських горіхів, яких немає в оригіналі. А так - дуже смачний торт виходить! Якщо ви зараз голодні, то краще не дивіться цей рецепт, слиною захлинеться Французький шоколадний торт особливо гарний, якщо подавати його теплим з чаш...

Читати далі

Французький соус «velut»

Рецепт Французький соус «velut» фото

Соуси "бешамель" і "голландез" добре знайомі багатьом. У скарбничку пропоную додати ще один знаменитий класичний соус. Простий, насичений і досить універсальний. Рекомендую запам'ятати рецепт.Покажу, як приготувати французький соус "велуто" . Основою може бути курячий, яловичий або рибний бульйон, так що кожен раз можна робити абсолютно різний за...

Читати далі

Французький соус

Рецепт Французький соус фото

Французький соус може бути різним, в тому числі Бешамель, Велью, Голландез, Деміглаз і майонез. Практично всі французькі соуси готуються з додаванням вершків. Я пропоную класику - соус Бешамель.Відомий французький соус, який подають в кращих ресторанах світу - це соус Бешамель. Готується він легко і швидко. Найголовніше - відсутність грудок і гла...

Читати далі

Французький суп з сочевиці

Рецепт Французький суп з сочевиці фото

Сьогоднішній суп перенесе вас на деякий час до Франції, він густий, насичений за смаком завдяки великій кількості інгредієнтів. Для вас рецепт, як приготувати Французький суп з сочевиці.Суп - це традиційне перша страва для обіду. Подавайте його гарячим, можна відразу після приготування. Суп легкий, з'їдається відразу, але він густий, тому ситний....

Читати далі

Французький тост

Рецепт Французький тост фото

Закінчилися ідеї для сніданку? Тоді обов'язково зверніть увагу на цей рецепт і побалуйте себе і близьких приголомшливо апетитними і хрусткими тостами. Що може бути смачніше і простіше? Якщо ви ще не знаєте, як приготувати французький тост на власній кухні, тоді ви саме там, де повинні бути. Процес нескладний, а завдяки випічці (як альтернативі см...

Читати далі

Французький яблучний пиріг «Tatin»

Рецепт Французький яблучний пиріг «Tatin» фото

Цей пиріг- перевертень може приготувати навіть початківець кулінар. Пиріг неймовірно ароматний і легкий.Кількість порцій: 6-8Вершкове масло - 120 грамЯйця (жовтки) - 2 штукиБорошно - 1 СклянкаСіль - За смакомЯблука - 1 кілограмМед - 2 Ст. ЛожкиОбкладинка - 1/2 чайних ложки1. Приготуємо тісто. На дошку висипати просіяне борошно, висипаємо трохи со...

Читати далі

Французький яблучний пиріг

Рецепт Французький яблучний пиріг фото

Французький яблучний пиріг - це ароматний, свіжий і бюджетний десерт з яблук і тесту. Такий пиріг особливо популярний в Бретані і Нормандії. Готується французький яблучний пиріг протягом години.Французький яблучний пиріг виходить дуже соковитим і свіжим. Хрустка основа для тіста (зовсім несолодка) вигідно відтіняє кисло-солодкі м'які яблука. Пирі...

Читати далі

Французький яблучний тарт-перевертень

Рецепт Французький яблучний тарт-перевертень фото

Французький яблучний тарт - це вам не простий пиріг з яблуками, а справжнісіньке вишукану страву, яке можна приготувати до свята. Читайте швидше рецепт, Щоб дізнатися, як же його приготувати.Вишуканість у кожному шматочку - саме так можна охарактеризувати цей неймовірний французький яблучний тарт. Його смак ідеально доповнить кульку ванільного мо...

Читати далі