Мариновані баклажани

• 2015-11-27

Вовнянки - гриби незвичайні і хитрі, їх складно знайти, але ох як смачно їсти. І найкращий спосіб їх приготування - це маринування. Поспішаю поділитися, як я це зробила. Вийшло неймовірно смачно! Для маринування волнушек раджу відібрати молоді вовнянки з діаметром капелюшка 3-5 см. Краще вибирати вовнянки з звернувшись всередину завитками. Уважно...

• 2018-06-21

Найбільш вдалий час для маринування яблук і груш - серпень. В цей час зимові сорти груш і яблук бувають трохи недозрілими, а тому і міцними, що необхідно для заготовки.Рецепт, як приготувати яблука і груші мариновані, дуже простий. Для маринаду використовуються тільки вода, цукор і оцет, а для додання овочам пряного аромату в банку кладуться лист...

• 2019-03-28

Великодній стіл можна прикрасити не тільки крашанками, але і маринованими яйцями. У цьому рецепті розповім, як приготувати яйця, мариновані з буряком - барвисту закуску на святковий стіл.Якщо ви любите незвичайні закуски, обов'язково приготуйте яйця, мариновані з буряком. Таке блюдо точно сподобається вашим гостям завдяки незвичайному зовнішньому...

• 2021-11-02

Рецепт приготування східного блюда. Особливо, ця закуска з баклажанів дуже популярна в Єгипті.Кількість порцій: 2Баклажани - 3 штукиКунжутове паста - 1 штука(Taxini)Лимон - 1 штука (сік)Якісну оливкову олію - 1 штукаЧасник - 4 зубчикиСіль - 1 щіпкаБілий хліб - 1 штукаПротикаємо поверхню баклажана виделкою.Готуємо баклажани на сильному вогні протя...

• 2021-09-22

По суті, в цій страві всього два основних інгредієнта, але все виходить шикарно. Як так? Це завдяки спецій, які широко застосовуються в Індійській кухні. Страва, до того ж, ще й пісне! Це традиційне індійське блюдо готується дуже швидко і просто. Являє собою обсмажені перець і баклажани. І, як в будь-якому індійському блюді, провідну роль тут від...

• 2023-10-22

Ця закуска вийшла якось випадково, але з тих пір мій чоловік - великий любитель баклажанів - не забуває про неї. Вам сподобається це ситне, смачне, просте блюдо, яке ви зможете удосконалити.Це смачне овочеве блюдо готується швидко і просто, а до столу його можна подавати як гарячим, так і холодним. Якщо ви будете перешаровують овочі, коли вони ще...

• 2023-01-13

Люблю різні закуски з баклажанів. Паштет з запечених баклажанів з арахісом - одна з моїх улюблених закусок! Смажений арахіс надає паштету новий приємний смак, робить його густим і поживним.Поділюся з вами рецептом, як приготувати баклажани-перцевий паштет з горіхами. Цей смачний, гострий, ситний паштет готується з запечених баклажанів і перцю з д...

• 2018-10-11

Пікантна закуска у вигляді башточок прекрасно підійде для святкового столу. Виглядає святково, подається порційно, з'їдається швидко! Всім рекомендую приготувати! Пікантна закуска з хрусткого скибочки смаженої баклажана з гострою сирно-горіховою начинкою з'їдається дуже швидко. Готується просто і обов'язково порадує Ваших гостей.Баклажан - 1 штук...

• 2024-04-23

Я вже спантеличилася новорічним меню. А ви вже підбираєте рецепти для новорічного столу? ! Пропоную оригінальну і смачну закуску: баклажан з начинкою зі смаженої риби і вершкового сиру, оформлений у вигляді ялинки.Таку ялинку не обов'язково робити з баклажана, - цілком підійде і кабачок! І для начинки можна брати будь-яку рибу, навіть не смажену,...

• 2021-07-03

Чи часто ви додаєте солодкі нотки в гарячі страви і ситні закуски? Багато хто боїться йти на такий експеримент, хоча він часто працює. Тільки потрібно розуміти, коли це доречно, як в цьому рецепті.Тут смак повністю побудований на контрастах. Одночасно є яскрава солоність і солодкість, а ще додаються горіхи. Із задоволенням розповім вам, як пригот...

• 2015-07-14

Якщо ви шукаєте недорогий, цікавий рецепт гарячого з овочів, ви потрапили на потрібну сторінку Я хочу вас навчити готувати баклажани кульки, запечені в духовці. Смачно і апетитно! Це такий собі альтернативний варіант м'ясних кульок, де замість фаршу використовуються баклажани. Після запікання їх можна доповнити томатним соусом, марінара підійде і...

• 2014-09-02

Є багато варіантів смачно приготувати баклажани. Але один з них мені особливо сподобався - баклажани в паніровці з ароматних спецій. Рекомендую.Закуска виходить просто дивовижна. Баклажан наріжте кружальцями, приправити сіллю, залиште на півгодини, а потім промийте. Підготуйте паніровці з сухарів і спецій. Окремо стільком людям яйце. Кожен гурток...

• 2016-04-27

Простий рецепт баклажанів швидкого приготування - для вас! Закуска готується в мультиварці, так що зусиль від вас не потрібно. Покласти інгредієнти і отримати готову страву, смачне і ситне! Такі баклажани швидкого приготування в домашніх умовах виходять дуже хрусткими і пікантними. До речі, якщо сподобається, то скажу, що такі баклажани можна зак...

• 2023-02-16

Перший раз вирішила спробувати запекти баклажан. Люблю страви 2 в 1, і на цей раз вирішила начинку зробити з фаршу, чергуючи з тертим сиром. Вийшло смачноБаклажан розрізати навпіл уздовж, замочити на півгодини в солоній воді, потім запікати протягом 15 хвилин в духовці. Цибуля, часник, фарш, помідори обсмажити на сковороді близько 30 хвилин. Начи...

• 2014-05-06

Сьогодні у мене простий рецепт, але дуже смачний! Баклажани фаршировані грибами (печерицями), болгарським перцем, під сирною скоринкою. Пробуйте! Отже, розповідаю, як приготувати "баклажани, фаршировані грибами" . Все досить легко і простий, з доступних продуктів. Щоб зробити закуску яскравіше, можна замінити болгарський перець на паприку червоно...