Просто, смачно, доступно і ситно - італійська паста у вершковому соусі. Подавати блюдо можна кожен день, такий варіант навряд чи зможе набриднути. Неодмінно спробуйте рецепт! Пасту вибираємо твердих сортів пшениці, додамо в соус гриби і цибулю. Вершки можна взяти з будь-яким відсотком жирності, можна поекспериментувати зі спеціями. Смачна паста п...
Читати даліІталійські фрикадельки відрізняються від тих, що ви звикли їсти. Вони великі, тому на порцію йде 2-3 штуки. Пропоную рецепт, як приготувати італійські м'ясні кульки в томатному соусі.Для мене фрикадельки - це блюдо, яке можна їсти тільки з макаронами або кашею. А ось ці італійські можна подавати самостійно. Фарш готується з суміші свинячого і яло...
Читати даліСмажена куряча грудка в грибному соусі-відмінне друга страва для сімейної вечері. Із задоволенням їдять не тільки дорослі, але і діти. Смакові якості зовсім не страждають від легкості приготування! Ніжний вершковий соус з грибним ароматом додасть пікантність і соковитість курячої грудях. Інгредієнти гармонійно поєднуються між собою. Замість куряч...
Читати даліСмажена спаржа в бальзамічний соусі - простий в приготуванні овочевої гарнір або навіть самостійне овочеве блюдо. Мінімум зусиль - максимально смачну страву з спаржі.Відомий письменник Чарльз Лемб писав: "спаржа надихає на добрі думки" . Вже не знаю, чи дійсно спаржа може надихати, проте то, що вона може дуже смачно і корисно насичувати - це факт...
Читати даліКожен, хто спробує смажене м'ясо в устричному соусі, ніколи не забуде ці неповторні смак і аромат. Цей соус має темний колір і густу консистенцію, а за смаком нагадує устриць.Підкреслити ідеально смак яловичини допоможе устричний і соєвий соуси. У такому маринаді м'ясо виходить дивно ароматним і м'яким. Разом з м'ясом обсмажуються окремо овочі, ц...
Читати даліСмажені ерінгі в соусі - мабуть, найкращий спосіб приготування ерінгов. Занности - дуже смачні гриби великого розміру, які по своїй щільності нагадують ніжне м'ясо. Спробуйте! Днями в METRO побачив дуже цікаві гриби - занности. Взагалі, на традиційні гриби вони схожі мало, тому що капелюшок у ерінгов - значно менше, ніж ніжка. Спробував приготува...
Читати даліПросте, смачне і корисне блюдо, відмінне різноманітність повсякденного меню. Подавати кальмари можна як самостійно, так і з будь-яким гарніром. Ідеально підійде відварний рис. Спробуйте! Приготувати смажені кальмари в соєвому соусі дуже просто, набір продуктів мінімальний, а весь процес не забере багато часу. Із вказаної кількості інгредієнтів ви...
Читати даліСмажені креветки в соусі - чудове ніжне блюдо. Цей рецепт я привезла з Європи. Все дуже просто і все дуже швидко! Якщо ви ще не балуєте себе креветками, то, може, саме час почати? Смажені креветки в соусі - ласощі, який потрібно готувати дуже швидко, щоб креветки залишилися м'якими і ніжними. Тому перед початком процесу підготуйте всі необхідні п...
Читати даліПриготуємо смачне і ситне блюдо. Нагодуємо всю сім'ю живильним і ароматним вечерею. Буде дуже смачно! Смажена картопля з грибами смачна сама по собі. А якщо додати до неї смачний вершковий соус, то отримаємо нове блюдо. А виходить воно дуже ніжне. А головне можна не боятися що вершки згорнуться, як це відбувається зі сметаною.Картопля - 8-10 штук...
Читати даліШлунки індички дієтологи вважають надзвичайно корисним продуктом для нашого організму. Вони низькокалорійні і їх легко можна віднести до розряду делікатесів. Сьогодні я приготувала шлунки в соусі.У народі шлунки будь-якого птаха, в тому числі індички називають "пупками" . Вони володіють щільним, волокнистих м'ясом темного кольору і вимагають трив...
Читати даліСаме час заготовити на зиму щось смачненьке, наприклад, кабачки, смажені в томатному соусі. Блюдо готується дуже просто, добре зберігається і виходить дуже насиченим і пікантним. Рекомендую! Перед вами - простий рецепт приготування кабачків, смажених в томатному соусі на зиму. Кабачки нарізаємо кубиками і злегка обсмажуємо, томати пропускаємо чер...
Читати даліЯ дуже люблю закочувати кабачки кружечками з різними соусами та маринадами. Вкотре вибираючи рецепт, я знайшла кабачки в часниковому соусі і вирішила спробувати. Дивіться, що у мене вийшло! Заготовки з кабачків мені дуже подобаються тим, що вони завжди виходять смачними й незвичайними. Кабачки прекрасно поєднуються практично з будь-яким маринадом...
Читати даліКабачки - це багатий вітамінами, корисний і смачний овоч. Його можна їсти цілий рік, тільки, на жаль, взимку він не росте. Але поки сезон - не можна упускати свій шанс! Приготуйте це просте і ситне блюдо. Очистіть і поріжте кабачки, запаніруйте їх в суміші борошна зі спеціями. Обсмажте кабачки на сковороді. Змішайте інгредієнти для часникового со...
Читати даліКабачки в кисло-солодкому соусі - чудова, легка і смачна закуска. Їх також можна подати з гарніром і це буде вже друга страва, причому вегетаріанське.Якщо вам потрібно смачно, ситно і швидко нагодувати сім'ю, такі кабачки це саме те, що потрібно. А тим, хто не їсть м'яса або періодично дотримується посту, блюдо просто незамінне. У ньому добре поє...
Читати даліЇх люблять всі. Спробуйте приготувати кабачки в вершковому соусі в мультиварці. На виході отримаєте - ароматні і неймовірно ніжні, тануть у роті кабачки.Якщо у вас є мультиварка і хоча б мінімальне бажання зробити що щось смачненьке - цей рецепт саме для вас. Ви можете з легкістю приготувати кабачки в вершковому соусі, і все це в домашніх умовах....
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
