Новий підхід до класичного салату "олів'є" приємно здивує. Він прикрасить святковий стіл або урізноманітнює повсякденний обід. Особливо припаде до душі початківцям господаркам. Ділюся рецептом.У салат підійде будь-яка червона риба. Але на мій погляд, горбуша тут найвдаліший і бюджетний варіант. Відваріть її попередньо з цибулею і травами, тоді во...
Читати даліПроявити фантазію і побалувати гостей незвичайним стравою за святковим столом можна, приготувавши пиріг у вигляді риби. Листкове тісто відмінно поєднується з червоною рибою і картоплею.Приготувати пиріг у вигляді риби в домашніх умовах можна дуже швидко. Заздалегідь відваріть картоплю, зробіть з нього пюре (додаючи молоко) і візьміть вже готове л...
Читати даліДитяче харчування може бути різноманітним, навіть для самих маленьких. Досить вибрати відповідні продукти, а потім міксувати їх у вигляді пюре. А якщо сумніваєтеся у виборі, то беріть цей рецепт.Ознайомтеся з тим, як приготувати пюре з риби, нуту і спаржі. Повноцінне гаряче блюдо з гарніром, тільки в іншій подачі. Воно підійде для дітей від 9 міс...
Читати даліСтрава, яке готується дуже просто і сподобається всім, хто буде його їсти. Як випливає з назви - інгредієнти ми будемо смажити. У цьому рецепті їх всього два, тому і готується воно швидко.Щоб смачно і швидко приготувати піджарку з риби, я пропоную вам скористатися цим простим рецептом. Ця страва готується з риби без дрібних кісток, тому філе будь...
Читати даліДля того щоб гаряче блюдо отримало нові смакові нотки, не обов'язково міняти основний склад улюблених і звичних інгредієнтів. Досить просто додати до страви нову підливу або соус.І я часто користуюся цією "фішкою", коли хочеться урізноманітнити щоденне меню. Наприклад, пропоную вам прочитати, як приготувати підливу для риби томатну. Вона чимось м...
Читати даліОригінальний соус прикрасить і зробить святковим будь-яку страву! Рекомендую спробувати польський соус до рибних страв - дуже простий, але смачний соус, рецепт якого ви можете подивитися прямо зараз! Мені цей соус подобається своєю простотою і легкістю. Не дивлячись на вершкове масло і яйце, соус виходить легким, а лимонний сік і кріп надають пік...
Читати даліХочу розповісти вам про те, як приготувати польський соус до риби зі сметаною. На сьогоднішній день я зустрічала безліч його варіацій, але ця, на мій погляд, найгармонійніша. Спробуйте самі! Така заправка стане ідеальним доповненням не тільки до страв з риби. По суті, їм можна урізноманітнити і ваші улюблені м'ясні страви (і навіть картопля). Що ...
Читати даліПриготовлено це блюдо за мотивами відомого американського супу чаудер, який готується з риби, морепродуктів і овочів. Зменшивши кількість рідини, ми отримаємо смачне, соковите, ніжне рибне рагу.Чаудер - це суп, який готують в Америці. Привезений був рецепт з Англії чи Франції (точно ніхто не знає). Я пропоную приготувати рагу-чаудер з риби, скори...
Читати даліНапевно мало кому не подобається солона червона рибка, адже її можна вважати полуделікатесним продуктом. Вона добре до будь-якого столу. Тут я покажу вам рецепт малосольной червоної риби.Як ви побачите, солі 0, 5 кг риби ми будемо брати не занадто багато. Більш того, риба візьме стільки солі, скільки їй необхідно, так що ви не отримаєте пересолен...
Читати даліБудь-яка рибка в клярі виходить соковитою і смачною. Хрустка скоринка укупі з ароматною начинкою припаде до смаку найвибагливішим гурманам. А готувати її в духовці ще і дуже швидко! Спробуйте! Ось вам на замітку відмінний і легкий рецепт риби в клярі в духовці. Я беру відразу готове філе риби, щоб не возитися з оброблення. Для цієї мети використо...
Читати даліВам варто задуматися про покупку пароварки, якщо у вас маленькі діти, якщо дотримуєтеся дієти або хочете харчуватися корисною їжею без жиру. Із задоволенням ділюся з вами рецептом риби в пароварці.Риба в пароварці, як і м'ясо або овочі, зберігає свої корисні властивості і колір. Вона виходить дієтичної. Ви можете сміливо приправляти її спеціями, ...
Читати даліПодібних варіантів рулетів існує величезна кількість і цей - один з найпопулярніших. Такий рулет з лаваша, червоної риби і огірка - ідеальна закуска на святковий або обідній стіл.Якщо ви хочете дізнатися, як приготувати рулет з лаваша, червоної риби і огірка, відкривайте цей рецепт. Аналогічні рулети готуються з будь-якою начинкою. Це може бути к...
Читати даліПеред вами рецепт смачного й оригінального рулету з філе пангасіуса і сиром. Такий рулет послужить прекрасною закускою, перекусом і навіть повноцінним обідом, а на приготування піде не більше 30 хвилин.Мій рецепт, як приготувати рулет з риби з сиром, сподобається навіть тим, хто раніше не любив рибу. Блюдо виходить просто неймовірно смачним. Ніжн...
Читати даліДуже смачна страва зі звичайного рибного філе. Швидко, простий і корисний! Смачне і трохи незвичне блюдо з риби дуже легко можна приготувати на сковороді без великої кількості масла. Та й запахом смаженої риби ваш будинок не наповниться, адже багато хто не готують рибу саме через це. Простий рецепт приготування рулетиків з риби з сиром дозволить ...
Читати даліЯк приготувати рибні котлети без риби? використовуйте тофу, морські водорості і дрібку чорного перцю. Цей рецепт особливо популярний в веганскої кухні, але і всеїдних він теж повинен сподобатися! Тофу для цього рецепта підбирайте м'який по консистенції, з нейтральним смаком. За бажанням в суміш ще можна додати консервовану білу квасолю. Котлетки ...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
