Судак - це по-справжньому царська риба, яка водиться в прісноводних водоймах. Вона є хижаком і відноситься до сімейства окуневих. Має великий розмір, тому її прийнято запікати цілком.У даного гарячої страви зберігається соковитість, а м'якоть отримує приголомшливий аромат. А ще в рибі мало кісток і багато м'яса. Як гарнір можна подати картоплю аб...
Читати даліКоли не знаєте, що придумати на обід або вечерю, то запечіть рибку. Це швидко, просто, з мінімумом інгредієнтів, які зазвичай знаходяться в холодильнику, та ще й корисно. Чудова ідея, ви згодні? Хочу показати вам, як приготувати судака, запеченого у фользі цілком з овочами. Це відмінне блюдо, яке припаде до смаку і дорослим, і дітям. Насичений со...
Читати даліЗаготовки - процес цікавий і зовсім нескладний. Якщо ви любите натуральне домашнє варення, тоді поповнити вашу колекцію улюблених рецептів пропоную цим класним варіантом.Поспішаю показати вам простий спосіб, як приготувати варення з ранеток цілком. Його можна зварити як на зиму, розклавши по стерилізованим баночках і засукавши, так і в якості сол...
Читати даліПростий рецепт консервування яблук на зиму стане в нагоді будь-господині. Яблучка за цим рецептом виходять дуже солодкими і відмінно підійдуть на десерт в холодну холоднечу.Смачний десерт з яблук зробити досить просто. Все що нам знадобиться - це цукор, пара кіло яблук і гілочки м'яти. Дійте за запропонованою нижче інструкції і насолоджуйтеся ней...
Читати даліЯкщо в меню вам не вистачає простих, апетитних і смачних овочевих страв, погляньте на цю ідею. З цим рецептом впорається і новачок, а ось результат здатний приємно здивувати Запам'ятовуйте рецепт! Поспішаю до вас з дуже цікавим і неймовірно простим варіантом, як приготувати запечену цілком кольорову капусту. Вона може бути як основною стравою, як...
Читати даліЯк гарячий на святковий стіл можна подати форель. Це - чудове порційне блюдо, яке можна подати з різним гарніром. Наша форель буде з лимончиком, червоним перцем і зеленню.Побалуйте своїх гостей рибкою. Запечена форель цілком сподобається всім. Не будемо мудрувати і приготуємо її в духовці зі спеціями і запекти у фользі.Отже, як приготувати запече...
Читати даліХочу розповісти вам, що засолювання оселедця цілком в домашніх умовах - процес простий і доступний. Блюдо стане відмінною закускою до будь-якого столу. Пропоную вам повторити його на власній кухні.1. Рибу вимийте, видаліть акуратно нутрощі - і ще раз як слід промийте під проточною водою.2. У каструлю налийте воду, надішліть її на вогонь.3. Після ...
Читати даліНаш святковий стіл ніяк не обходиться без скумбрії. Але всіма улюблена смугаста рибка набагато смачніше, якщо приготовлена в домашніх умовах. Ароматна і соковита скумбрія стане зіркою вашого столу.Я собі не уявляю святкового столу без рибки, якби була солоною або копченою. Але магазинна риба зараз не дуже хорошої якості, а відмовляти собі в зад...
Читати даліФарширований цибулю в духовці для мене був дивиною. Я не перестаю дивуватися яке розмаїття страв можна приготувати зі звичайних продуктів! І треба сказати, смачних страв! Раджу спробувати цибулька! Фарширований цибулю в духовці від двадцяти хвилин до півгодини. За цей час повинна приготуватися м'ясна начинка. Цибуля цілком відварюється близько 15...
Читати даліМожна запікати м'ясо в утятніце в духовці, це дуже зручно. Поставиш м'ясо в духовку і займайся своїми справами! А смачний обід готується сам собою! Через годинку починають розноситься по дому аромати.М'ясо в утятніце в духовці готувати зовсім нескладно, якщо у вас є підходяща посуд, наприклад, Казань або utyatnitsa. Дно посуду змастіть рослинною ...
Читати даліЯкщо вам потрібні рецепти простий випічки, то цей буде доречним. Дивіться, як приготувати пиріг в духовці з начинкою з персиків. Готувати будемо на покупному тесті, так що завдання спрощується в рази.Перед подачею такої пиріг я рекомендую остудити. Але є відмінний варіант подачі його з вершковим морозивом. В цьому випадку пиріг можна залишити тро...
Читати даліПокажу вам, як приготувати річкову рибу в духовці. Запікати будемо річкову форель цілими тушками. До рибку додамо запашний перець, лимонний сік і лавровий листочок. Аромат страви вас приємно здивує.Форель, запечена в пергаментному папері, збереже свою ніжність і соковитість. Але через 40 хвилин запікання я пропоную прибрати папір, щоб на рибку ут...
Читати даліВсі ми звикли до простої картоплі з куркою. Але тут я покажу дещо інше. Дивіться, як приготувати тушковану картоплю з куркою в духовці. Будемо використовувати солодка картопля, захід.Такого страви вистачає приблизно на 8 персон. Хоча воно виходить таким смачним, що всім захочеться добавкиСолодкий картопля не потрібно солити або приправляти, він п...
Читати даліЦе складне в приготуванні багатошарове грузинське блюдо ми цілком можемо зробити досить швидко і без особливого клопоту, нам для цього знадобиться тільки готовий лаваш і розігріта гарненько духовка.Якщо ви коли-небудь пробували це приголомшливе грузинське блюдо, то повинні знати, наскільки це смачно. Однак приготувати ачму за традиційним рецептом...
Читати даліАджика в духовці - відмінний варіант заготовки гострої приправи на зиму. Її можна додавати в гарячі перші страви, подавати до м'яса, рибі і як окремий соус-закуску.У цьому покроковому рецепті розповім, як приготувати аджику в духовці. Цей самий смачний і в міру гострий варіант аджики давно прижився в нашій сім'ї. Ви можете самі регулювати в ньому...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
